Фильтр
Очистить
Фильтр по цене
Производитель
Место произрастания:
Характеристики чая
Степень ферментированности:
Выдержка:
Аромат:
Вкус:
Употребление
Эффект:
Полезные свойства:
Особые рекомендации
Лучше пить:
Особенно подходит:
Мастерство заваривания:

Улунский чай


Купить Улунский чай в интернет магазине китайского чая

«У Лун» переводится с китайского как «Вороной дракон», также его называют «Бирюзовый чай».

Улуны бывают похожи на чёрный чай, на зелёный, частично-ферментированные, выдержанные. Это не совсем тип чая, это особые требования к сырью и методы обработки (ручной сбор, сырьё из верхних листиков, со склонов гор и тп). Качество улуна напрямую зависит от сочетания тумана, окутывающего деревья и солнца, оживляющего лист.

Для наиболее полного наслаждения ароматом, цветом и вкусом улунского чая существует особая церемония "Гун Фу Ча" (высшее мастерство чаепития).

Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Купить Улунский чай Дун Дин «Улун с Морозного пика»
Тайваньские социологи провели опрос о десяти самых популярных чаях на острове. На первом месте, как уже упоминалось Дундин улун, ему отдают предпочтение 32.45 % опрошенных.
Аромат: слегка молочный, поджаристый, с нотками карамели, глубокий, насыщенный.
Вкус: насыщенный, «печеный», с приятной терпкостью и молочным оттенком.
905
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Молочный улун Най Сян Цзинь Сюань «Огненный цветок с молочным ароматом» Тайвань
Регион произрастания: Китай, о. Тайвань.
Аромат: сливочный, с цветочными и слегка ореховыми оттенками.
Вкус:сливочный, с нотами цветов, сладковатый. Послевкусие длительное, цветочное.
370
50 г
На основе 4 отзывов.
Купить Молочный улун Най Сян Цзинь Сюань «Огненный цветок с молочным ароматом» Фуцзянь
Из двух сортов, имеющихся в ассортименте, наиболее ароматный.
Регион произрастания: Китай, провинция Фуцзянь.
Ароматизирован специальным карамельным ароматизатором.
Аромат: сливочной карамели, сгущённого молока, юбилейного печенья.
Вкус: тёплый, мягкий, приятный.
370
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский улун У И Чжулинь Шуйсянь «Нарцисс из бамбуковых лесов У И»
У подножия утёсов Уишаня растут бамбуковые леса. Среди них порою прячутся чайные деревья сорта Шуйсянь. Чай, собранный с таких деревьев, обладает особой минеральностью, не меньшей, чем та, которую даёт почва вокруг утёсов и скал. Данный сорт относится к чаям экстра-класса.
1 145
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский улунский чай Цзиньбянь Цилань «Золотокаймовая волшебная орхидея»
Сорт Волшебная Орхидея имеет несколько разновидностей, и данный чай относится к тем, у которых можно заметить золотистый оттенок на листьях. Вкус такой ЦиЛани не только цветочный, но и слегка бисквитный
645
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Гаоцун Да Хун Пао «Большой красный халат с высоких деревьев»
Купаж Халата с высоких деревьев включает в себя сорт Жоугуй, поэтому обладает характерным сливочно-ванильно-коричным вкусом. Характерен небольшим количеством ярких проливов, но оставляет долгое послевкусие вяленых фруктов.
660
50 г
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Лао Те Лохань «Почтенный Архат»
Железный Архат считается одним из самых древних сортов чая в горах У И, он известен уже более тысячи лет.
Вкус этого чая описать крайне сложно, но в яркой его палитре выделяются нотки цукатов, выдержанного вина, грецких орехов и ещё много чего. А поскольку чай выдержан уже более 4 лет, он держит очень много проливов и оставляет долгое послевкусие.
1 055
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Да Хун Пао «Большой красный халат из Малого У И»
Аромат: дымный, душистый, печёный, медовый, чуть финиковый, со сливочной сливовостью, нотками роз, нарцисса, сладких вяленых танинов, но при этом с какой-то цветочной и даже цитрусовой свежестью;
Вкус: плотный, минеральный, с фруктовыми танинами, мягкой смородиновой терпчинкой и дубильной древесностью. Длительное сладковатое фруктово-танинное послевкусие.
420
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Дань Гуй «Алая корица из Малого У И»
Аромат очень глубоки и серьёзный, в то же время летучий и богатый. Ощущается не только носом, но как будто обонятельные рецепторы есть в гортани и даже где-то в голове.
Аромат цветов, засахаренной хурмы, груши, сливочность и минеральность, пикантная ванильность и яблочный цвет. На последних проливах уходит в лёгкую медовую дымность.
1 515
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Жоу Гуй «Корица из Малого У И»
Его аромат, острый и бескомпромиссный, врывается один раз в поле вашего сознания, и всё, больше уже невозможно забыть его.
Тот острый аромат китайской корицы, смешанной с корнем аира, который удивительным образом чудесно сочетается с карамельно-сливочным вкусом чая, мало кого оставляет равнодушным. Прекрасный, ароматный, вкусный, согревающий чай.
1 070
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Хуан Гуаньинь «Жёлтая Бодхисаттва из Малого У И»
Хуан Гуаньинь получен в конце прошлого века путем прививания веточек сорта Хуан Дань (Хуан Цзинь Гуй) на тело материнского сорта Те Гуаньинь.
Фабрика "Буюаньфу" в Малом У И как всегда сделала впечатляющий продукт. В этом чае сиренево-жасминовая составляющая материнского сорта, и османтусовая компонента отца предстаёт в приятной печёной оправе, фирменной для утёсных улунов.
1 365
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Шуйсянь «Нарцисс из Малого У И»
В пёстрой линейке северофуцзяньских утёсных улунов Шуйсянь отличается особенно плотным вкусом. Именно этот сорт является единственным обязательным компонентом купажированного Да Хун Пао, придающий купажу минеральный вкус с долгим сладким послевкусием.
445
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Ба Сянь «Восемь Бессмертных с гор У И»
Чайный лист: Листочки продольной скрутки, коричневые с зеленоватым отливом. Аромат: с нотами смородины, дыни, груши, цветочными оттенками.
Вкус: с небольшой терпкостью, фруктово ягодной кислинкой, тёплыми медовыми тонами. Меняется с каждым завариванием. Китайцы называют этот вкус «янь юнь», что означает «утёсная мелодия».
830
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Бишиянь Жоу Гуй «Корица с Изумрудной Скалы, Уишань»
Корица с Изумрудной скалы в Уишане - это один из самых сладких видов чая Жоугуй. Иногда во вкусе встречаются даже медовые оттенки, а аромат изобилует самыми изысканными сладостями - османтус, корица, корень аира, мускат, мускатный орех и даже сливочные ноты.
2 605
50 г
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Митоянь Жоугуй «Корица с утёса Будды Амитабхи, Уишань»
Жоугуй с утёса Будды Амитабхи обладает не только фирменным вкусом китайского коричника, присущим этому сорту. Корица с Митоянь характерна особым шоколадно-медовым оттенком, за который этот чай ценят и в Поднебесной, и в России.
1 975
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Цзы Я Фо Шоу «Руки Будды с пурпурными почками из У И»
Классический вариант уишаньского Фошоу. В меру прогретый, с утёсной карамелькой, и в то же время со вкусом поздней груши.
2 605
50 г
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Чжунхо Да Хун Пао «Большой красный халат с сильным прогревом»
Аромат старого вина, или уваренных экзотических фруктов, сладкий, с пряно-ореховыми нотками.
Вкус при первом глотке насыщенный и немного острый, быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие, которое интересно оттеняется печеными нотками.
Эффект согревающий, тонизирующий, вместе с тем хорошо снимает эмоциональное напряжение.
550
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Улунский ГАБА-чай «Алишань стронг» премиум, Вьетнам
Японцы говорят «чай, дарующий энергию ци»: Улучшаются мыслительные и творческие способности, при этом успокаивается нервная система, настроение философское.
Аромат: лёгкая прожаристость, сушёные водоросли, грибные и рыбные оттенки, ноты сирени и лёгкая клубничность.
Вкус: солоновато-сладковатый, с нотами белого вина, красного чая, кислинкой, цветочное послевкус
625
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Улунский чай Дун Фан Мэй Жэнь «Восточная красавица» Тайвань
Однажды стая цикад изрядно покусала деревца на чайной плантации одного тайваньского фермера. Но в результате этого на листиках образовались особые вещества терпены, придавшие чаю дивный медово-мускатный вкус. Урожай имел успех и так появился этот сорт.
Аромат: цветы, мёд, мускат;
Вкус: сладкий,с приятной леденцовой кислинкой. Послевкусие долгое, объёмное, кисло-сладкое
845
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Улунский чай Те Гуаньинь «Железная Бодхисаттва»
Один чаевод из Аньси каждый день подносил пиалу чая изображению бодхисаттвы Гуань-инь. Однажды он увидел между утесами чайное дерево, сверкающее в солнечных лучах. Как пришло время урожая, он попробовал обработать его листья. Чай получился тяжелый, как железо (и чаинки быстро тонули в воде), с отменным ароматом и вкусом. Крестьянин решил, что это подарок Гуань-инь и назвал чай в её честь.
415
50 г
На основе 1 отзывов.