Фильтр
Очистить
Фильтр по цене
Производитель
Место произрастания:
Характеристики чая
Степень ферментированности:
Выдержка:
Аромат:
Вкус:
Употребление
Эффект:
Полезные свойства:
Особые рекомендации
Лучше пить:
Особенно подходит:
Мастерство заваривания:

Улунский чай


Купить Улунский чай в интернет магазине китайского чая

«У Лун» переводится с китайского как «Вороной дракон», также его называют «Бирюзовый чай».

Улуны бывают похожи на чёрный чай, на зелёный, частично-ферментированные, выдержанные. Это не совсем тип чая, это особые требования к сырью и методы обработки (ручной сбор, сырьё из верхних листиков, со склонов гор и тп). Качество улуна напрямую зависит от сочетания тумана, окутывающего деревья и солнца, оживляющего лист.

Для наиболее полного наслаждения ароматом, цветом и вкусом улунского чая существует особая церемония "Гун Фу Ча" (высшее мастерство чаепития).

Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Купить Улунский чай Те Гуаньинь Туо Суань Вэй «Чаша Небесного Аромата»
На южнофуцзяньском диалекте королевский чистый вкус называют Хунькоупань -выражение мелодики Те Гуаньинь,проявляющейся в сочетании цветочного вкуса и вкуса кислых плодов
Процесс выделки зелени длится дольше,чем у обычного Те Гуаньинь. В идеале кислинка полностью уходит из того,что ощущается языковыми рецепторами,но в изобилии присутствует в аромате,подчёркивая свежесть чистого чайного вкуса
1 030
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Улунский габа-чай Алишань Ланьбаоши «Сапфир», Тайвань
Ювелирно прогретый лист сорта Цзинь Сюань средней степени пропечённости - классический улун в стиле Дундин. С содержанием ГАМК там всё в порядке. С ним вообще во всей этой каменной серии всё в порядке. И состояние этот синий камушек даёт превосходное. Пьём и наслаждаемся.
Аромат: карамель, гренки белого хлеба, сливочный
1 835
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Улунский габа-чай Цзя И Хуан Юй Ши «Топаз», Тайвань

Аромат: НОВИНКА.
Вкус: ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
1 115
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Набор «Знакомство с гуандунцами»
1. Даньцун Сун Чжун «Отдельные кусты с гор Феникса. Сунский сорт» 7г
2. Молихуа Сян Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса. Аромат жасмина » 7г
3. Да У Е Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса. Большой темный лист» 7г
4. Ба Сянь Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса.Восемь Бессмертных» 7г
5. Жоугуй Сян Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса. Аромат корицы» 7г
1 280
Купить Улунский габа-чай Минцзянь Ху По Ши «Янтарь», Тайвань
Классический габа-улун, можно сказать — олдскульный.
Аромат: Всевозможные фрукты и ягоды, солодка, ваниль, печенье, квас, сухофрукты. Иногда при заваривании слышится нота какао — такого в чаях ранее мы не встречали, равно как и лёгких дымных оттенков.
Габа-чай может называться таковым, если концентрация ГАМК превышает 150 мг на 100 граммов сухого листа. В Янтаре их 200
1 825
50 г
На основе 1 отзывов.