Фильтр
Очистить
Фильтр по цене
Производитель
Место произрастания:
Характеристики чая
Степень ферментированности:
Выдержка:
Аромат:
Вкус:
Употребление
Эффект:
Полезные свойства:
Особые рекомендации
Лучше пить:
Особенно подходит:
Мастерство заваривания:

Северофуцзяньские улуны


Купить Северофуцзяньские улуны в интернет магазине китайского чая

Уишаньские утёсные чаи производятся на севере провинции Фуцзянь, в районе У И Шань. Они принадлежит к категории улунов высшего качества, входят в список наиболее знаменитых китайских чаёв.

Горный рельеф создал такие природные условия, что чайный лист, собранный с неоднородных по составу почв этой местности, очень разнится по вкусовым и ароматическим свойствам. Это разнообразие объясняется ещё и очень большим количеством видов чайного куста, около 800 разновидностей. Чайный лист некоторых сортов продолговат и тонок, других широкий и упругий и т.д.

Но главные отличительные признаки в аромате сухого листа и во вкусе заваренного чая. У всех восьмиста разновидностей свой неповторимый запах и вкус!

Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Купить Выдержанный утёсный улун Цидань 2008г. / моносорт Да Хун Пао 8г
Бомбический чай. Всё в нём сбалансировано: есть и мягкий огонь, и вяленые фрукты, и карамель, и сливки.
Держит около 10 заварок. Послевкусие очень долгое.
Прямо эталон утёсной мелодики. И состояние после этого чая космическое.
770
8 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский улунский чай Сяо У И Цзиньбянь Цилань «Золотокаймовая волшебная орхидея из Малого У И»
Сорт Волшебная Орхидея имеет несколько разновидностей, и данный чай относится к тем, у которых можно заметить золотистый оттенок на листьях. Вкус такой ЦиЛани не только цветочный, но и слегка бисквитный
2 285
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Лао Те Лохань «Почтенный Архат»
Железный Архат считается одним из самых древних сортов чая в горах У И, он известен уже более тысячи лет.
Вкус этого чая описать крайне сложно, но в яркой его палитре выделяются нотки цукатов, выдержанного вина, грецких орехов и ещё много чего. А поскольку чай выдержан уже более 4 лет, он держит очень много проливов и оставляет долгое послевкусие.
1 495
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Да Хун Пао «Большой красный халат из Малого У И»
Аромат: дымный, душистый, печёный, медовый, чуть финиковый, со сливочной сливовостью, нотками роз, нарцисса, сладких вяленых танинов, но при этом с какой-то цветочной и даже цитрусовой свежестью;
Вкус: плотный, минеральный, с фруктовыми танинами, мягкой смородиновой терпчинкой и дубильной древесностью. Длительное сладковатое фруктово-танинное послевкусие.
650
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Жоу Гуй «Корица из Малого У И»
Его аромат, острый и бескомпромиссный, врывается один раз в поле вашего сознания, и всё, больше уже невозможно забыть его.
Тот острый аромат китайской корицы, смешанной с корнем аира, который удивительным образом чудесно сочетается с карамельно-сливочным вкусом чая, мало кого оставляет равнодушным. Прекрасный, ароматный, вкусный, согревающий чай.
1 100
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Хуан Гуаньинь «Жёлтая Бодхисаттва из Малого У И»
Хуан Гуаньинь получен в конце прошлого века путем прививания веточек сорта Хуан Дань (Хуан Цзинь Гуй) на тело материнского сорта Те Гуаньинь.
Фабрика "Буюаньфу" в Малом У И как всегда сделала впечатляющий продукт. В этом чае сиренево-жасминовая составляющая материнского сорта, и османтусовая компонента отца предстаёт в приятной печёной оправе, фирменной для утёсных улунов.
1 575
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Шуйсянь «Нарцисс из Малого У И»
В пёстрой линейке северофуцзяньских утёсных улунов Шуйсянь отличается особенно плотным вкусом. Именно этот сорт является единственным обязательным компонентом купажированного Да Хун Пао, придающий купажу минеральный вкус с долгим сладким послевкусием.
650
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Бишиянь Жоу Гуй «Корица с Изумрудной Скалы, Уишань»
Корица с Изумрудной скалы в Уишане - это один из самых сладких видов чая Жоугуй. Иногда во вкусе встречаются даже медовые оттенки, а аромат изобилует самыми изысканными сладостями - османтус, корица, корень аира, мускат, мускатный орех и даже сливочные ноты.
3 930
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Митоянь Жоу Гуй «Корица с утёса Будды Амитабхи, Уишань»
Жоугуй с утёса Будды Амитабхи обладает не только фирменным вкусом китайского коричника, присущим этому сорту. Корица с Митоянь характерна особым шоколадно-медовым оттенком, за который этот чай ценят и в Поднебесной, и в России.
2 990
50 г
На основе 4 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Сянбиянь Жоу Гуй «Корица со скалы Слоновьего Хобота, Уишань»
Среди многих разновидностей чая Жоугуй, растущих на утёсах и скалах Уишаня, Корица с Сянбиянь отличается отчётливым сливочным оттенком. Говорят, что такая нота была в своё время отмечена у чая с легендарных кустов Дахунпао, и её постоянно пытаются повторить чаеводы Уишаня.
8 255
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Цзы Я Фо Шоу «Руки Будды с пурпурными почками из У И»
Классический вариант уишаньского Фошоу. В меру прогретый, с утёсной карамелькой, и в то же время со вкусом поздней груши.
4 870
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Чжунхо Да Хун Пао «Большой красный халат с сильным прогревом»
Аромат старого вина, или уваренных экзотических фруктов, сладкий, с пряно-ореховыми нотками.
Вкус при первом глотке насыщенный и немного острый, быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие, которое интересно оттеняется печеными нотками.
Эффект согревающий, тонизирующий, вместе с тем хорошо снимает эмоциональное напряжение.
675
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Улунский чай Усаньди Гаошань Гаоцун Шуйсянь «Нарцисс с высоких кустов из высокогорного Усаньди»
Самый мягкий Шуйсянь из всего, что представлено в нашем ассортименте.
Мягкий по вкусу лист, вообще без терпкости. Долгое послевкусие. И характерная минеральность во вкусе.
Деревья выше человеческого роста, растут в урочище Усаньди на высоте около 850 метров над уровнем моря.
2 285
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский улунский чай У И Лао Цун Шуйсянь «Нарцисс со старых кустов из У И»
Яркий представитель большого семейства утёсных чаёв с гор У И. Делается из листьев с больших кустов возрастом более 30 лет. Такое сырьё обладает более мягким вкусом, не резким, как у молодых деревьев, а более благородным.
Шуйсянь - это чай с выраженным минеральным плотным вкусом, он обязательно входит во все купажи Дахунпао.
865
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Сыдаохо Шуйсянь «Нарцисс с гор У И, прошедший через 4 прогрева»
НОВИНКА! ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ!
1 805
50 г
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Чжукэ Жоугуй «Корица из Бамбукового Логова, Уишань»
НОВИНКА! ОПИСАНИЕ СКОРО БУЛЕТ!
5 740
50 г