CHAISHOPВ корзине пусто!
Фильтр
Чёрный Шу пуэр
Если вам по душе крепкий чёрный чай или кофе, скорее всего вам понравится и чёрный шу пуэр. Технология ускоренной естественной ферментации, состоящая из чередования условий повышенной влажности и просушки, позволяет инициировать процессы брожения в чайном листе и вовремя останавливать их на нужной стадии. Выдерживание шу пуэра позволяет избавиться от остаточных ароматов брожения, для восприятия более тонких оттенков вкусовой палитры. Хотя, если вы любите яркий вкус - вам как раз может понравиться молодой шу.
Цена указана за навеску 20гр.
НОВИНКА!
ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
600
20 г
Яркий образец китайских постферментированных чаёв (хэйча) из провинции Гуанси (Национальный округ народности чжуан). Чай китайских мигрантов в странах юго-восточной Азии, проходящий двойную ферментацию. Технология быстрой ферментации чая Любао стала основой для создания шу-пуэров, но в отличие от пуэров Любао ещё минимум три года выдерживается в помещениях с определённым влажностным режимом.
7 545
550 г
Состав: чай Пуэр, корица, имбирь, гвоздика, бадьян, розовый перец, душистый перец, фенхель, анис, кардамон, кориандр
Аромат: Описание скоро будет
Вкус:
Аромат: Описание скоро будет
Вкус:
365
50 г
Купажированный юннаньский шу пуэр без добавок.
Квадратики размером с конфетку, весом от 5 до 6г. каждый.
Аромат: сладкий цветочно-медовый, прелый, с нотками фасоли, забродившей сливы и лёгкой дымностью, очень вкусный;
Вкус: лёгкий но насыщенный, мягкий, без терпкости. Нотки чайной розы, цветов, лёгкая дымность. Деликатная кислинка и горчинка.
Квадратики размером с конфетку, весом от 5 до 6г. каждый.
Аромат: сладкий цветочно-медовый, прелый, с нотками фасоли, забродившей сливы и лёгкой дымностью, очень вкусный;
Вкус: лёгкий но насыщенный, мягкий, без терпкости. Нотки чайной розы, цветов, лёгкая дымность. Деликатная кислинка и горчинка.
225
50 г
ЦЕНА УКАЗАНА ЗА ВЕС 50 гр
Произведено на Чайном заводе иусских старых деревьев Цзинлун.
Выдержка: 3 года.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом от 5 до 6 гр. каждое.
Вкус: классический древесно-землистый вкус чёрного (шу) пуэра без добавок.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
Произведено на Чайном заводе иусских старых деревьев Цзинлун.
Выдержка: 3 года.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом от 5 до 6 гр. каждое.
Вкус: классический древесно-землистый вкус чёрного (шу) пуэра без добавок.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
215
50 г
Произведено на Чайном заводе иусских старых деревьев Цзинлун.
Выдержка: 5 лет.
Порционный пуэр, спрессованный в форме сердечка весом 5-5,5 гр. каждое.
Вкус: классический древесно-землистый вкус чёрного (шу) пуэра без добавок, с приятными ореховыми и грибными нотками.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
Выдержка: 5 лет.
Порционный пуэр, спрессованный в форме сердечка весом 5-5,5 гр. каждое.
Вкус: классический древесно-землистый вкус чёрного (шу) пуэра без добавок, с приятными ореховыми и грибными нотками.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
235
50 г
Произведено на Чайном заводе иусских старых деревьев Цзинлун.
Выдержка: 3 года.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом около 5г. каждое.
Вкус: древесно-землистый с ароматом чайной хризантемы.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
Выдержка: 3 года.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом около 5г. каждое.
Вкус: древесно-землистый с ароматом чайной хризантемы.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
190
50 г
Фабрика:Guang Fu Tea;
Выдержка: 2014г;
Сырьё: в основе купажа гунтин, большое количество золотистых почек;
Аромат:очень вкусный, тропических цветов, фруктов, ягод,черносливовая доминанта, чуть эвкалиптовый, сладкий;
Вкус: орехово-древесный, лёгкая цветочность, нотки чернослива, приятная кислинка, бархатистая горчинка, плотный, сладкова
Выдержка: 2014г;
Сырьё: в основе купажа гунтин, большое количество золотистых почек;
Аромат:очень вкусный, тропических цветов, фруктов, ягод,черносливовая доминанта, чуть эвкалиптовый, сладкий;
Вкус: орехово-древесный, лёгкая цветочность, нотки чернослива, приятная кислинка, бархатистая горчинка, плотный, сладкова
390
100 г
Выдержанный шу пуэр сбрызгивается чайной пастой на основе шен пуэра, тщательно перемешивается и высушивается.
Аромат чернослива, фиников, изюма, тёплый, выраженная цветочность, абрикос,эвкалипт, нежная лилейность, сладкий торфянник и прохлада хвойного леса;
Вкус насыщенный, ровный. Нотки дуба, прелой листвы, древесной коры, торфа, деликатная табачность, приятная сладковатая кисли
Аромат чернослива, фиников, изюма, тёплый, выраженная цветочность, абрикос,эвкалипт, нежная лилейность, сладкий торфянник и прохлада хвойного леса;
Вкус насыщенный, ровный. Нотки дуба, прелой листвы, древесной коры, торфа, деликатная табачность, приятная сладковатая кисли
665
50 г
Аромат: выраженные нотки сладкого финика, экзотических цветов, орехов, чернозёма после дождя, чуть ягодный, тёплый бодрящий;
Вкус: насыщенный, с ореховой доминантой, сладковатый, с элегантной цветочностью, деликатная древесность, постоянно меняется на языке и кислинка почти не ощущается. Вкусная финиковая терпчинка в послевкусии.
Вкус: насыщенный, с ореховой доминантой, сладковатый, с элегантной цветочностью, деликатная древесность, постоянно меняется на языке и кислинка почти не ощущается. Вкусная финиковая терпчинка в послевкусии.
940
250 г
Для его изготовления используется классический рецепт, разработанный специалистами Мэнхайского чайного завода, который уже долгие годы остаётся любимым у многих знатоков по всему миру.
Следует отметить, что именно Мэнхайский чайный завод является автором технологии искусственного состаривания пуэра.
Следует отметить, что именно Мэнхайский чайный завод является автором технологии искусственного состаривания пуэра.
2 910
250 г
Новинка, описание скоро будет
3 625
357 г
Сягуаньский шу всегда немного сдержанный. Камфарность и финики ощущаются, но особенные, присущие региону дескрипторы почти не считываются. Он попросту сладкий, гладкий, округлый и долгий. Местные шу всегда немного древесные, и это благородные деревья —сандал, агар, камфара
Если вдышаться в спитой лист - можно почувствовать дымную основу местного сырья, традиционно просушиваемого над очагом
Если вдышаться в спитой лист - можно почувствовать дымную основу местного сырья, традиционно просушиваемого над очагом
680
100 г
Фабрика: Иу Цзинлун лаошу чачан (завод чая со старых деревьев Цзинлун в Иу).
Выдержка: 2012г
Аромат: Новинка
Вкус: описание скоро будет
Выдержка: 2012г
Аромат: Новинка
Вкус: описание скоро будет
4 970
357 г
Новинка.
Описание скоро будет
Описание скоро будет
3 615
357 г
Особенностью классического рецепта 7592 является малое количество сырья, выдержанного годами с присутствием большого соотношения нежных молодых побегов и стеблей со зрелыми листьями, дарящих удивительное сочетание камфарно-финиковых тонов и маслянистых древесно-ореховых нот.
С 1998г. обновлённый 7592 пользуется неизменно высоким успехом и представляет определённый уровень качества шу-пуэра.
С 1998г. обновлённый 7592 пользуется неизменно высоким успехом и представляет определённый уровень качества шу-пуэра.
3 820
357 г
Новинка. Описание скоро будет
3 200
357 г
