CHAISHOPВ корзине пусто!
Фильтр
Пуэр
Чаще всего Пуэр – это прессованный китайский чай. Главное в пуэре - особая технология изготовления. Пуэр делится на 3 основных вида: Шен (зелёный, натурально состаренный), Шу (чёрный, искусственно состаренный) и Белый пуэр (неферментированный). Пуэр – это чай, ценность которого с возрастом увеличивается, потому что вкус и аромат напитка со временем становятся более изысканными и насыщенными.
Горы Булан являются, наверное, самыми знаменитыми чайными горами юньнаньского уезда Мэнхай. Шу-пуэры из этого региона обладают особой плотностью вкуса в сочетании с изысканными оттенками орехов и сухофруктов. Данный блинчик является эталонным, если речь идёт о классическом вкусе мэнхайского пуэра.
3 525
250 г
Владелец марки г-н Цай Фулян изначально делал ставку на стабильное высокое качество из порою не самого идеального сырья и с помощью грамотных технологов и маркетологов создал бюджетный пуэр с практически эталонным вкусом - то, чего так жаждал рынок.
Аромат: тёплый, уютный, успокаивающий, фруктовый, сладкий;
Вкус: бархатный, зрелый, плотный, много сладости без терпкости
Аромат: тёплый, уютный, успокаивающий, фруктовый, сладкий;
Вкус: бархатный, зрелый, плотный, много сладости без терпкости
250
50 г
Цена указана за навеску 20гр.
НОВИНКА!
ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
545
20 г
Шен от 2008г. - года Свиньи, что нашло своё отражение в дизайне упаковки.
Сырьё качественное, красивое: почки и молодые листики, с нежным лоснящимся пушком.
Вкус, как говорят китайцы «полный», с характерной сладкой горчинкой, фруктовыми нотами и фирменным банжановским «возвращением сладости» в послевкусии. Лао Баньжан - сорт пуэра, который должен попробовать каждый любитель шенов.
Сырьё качественное, красивое: почки и молодые листики, с нежным лоснящимся пушком.
Вкус, как говорят китайцы «полный», с характерной сладкой горчинкой, фруктовыми нотами и фирменным банжановским «возвращением сладости» в послевкусии. Лао Баньжан - сорт пуэра, который должен попробовать каждый любитель шенов.
2 260
357 г
Первоклассная чаша - это шен-пуэр в форме гнезда 100 гр, производимый на знаменитой чайной фабрике Сягуань
Фабрика уже многие годы считается лидером по количеству наград именно за эталонное качество своих шен пуэров на международных конкурсах. Также именно эта фабрика более ста лет назад разработала эталонную прессовку в форме гнезда
Фабрика уже многие годы считается лидером по количеству наград именно за эталонное качество своих шен пуэров на международных конкурсах. Также именно эта фабрика более ста лет назад разработала эталонную прессовку в форме гнезда
800
100 г
Интересный вариант мини-пуэра с лотосом и ламинарией.
К характерной для шу пуэра финиковой сладкой горчинке добавлен белковый вкус умами, долго сохраняющийся в послевкусии.
К характерной для шу пуэра финиковой сладкой горчинке добавлен белковый вкус умами, долго сохраняющийся в послевкусии.
350
50 г
Произведено на Чайном заводе иусских старых деревьев Цзинлун.
Выдержка: 5 лет.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом от 5 до 6 гр. каждое.
Вкус: классический древесно-землистый вкус чёрного (шу) пуэра без добавок, с приятными ореховыми и грибными нотками.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
Выдержка: 5 лет.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом от 5 до 6 гр. каждое.
Вкус: классический древесно-землистый вкус чёрного (шу) пуэра без добавок, с приятными ореховыми и грибными нотками.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
615
50 г
НОВИНКА
Аромат: ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
Вкус:
Аромат: ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
Вкус:
2 730
336 г
Чай в форме косичек издавна делают представители народности лису, живущие на западе Юньнани в уезде Нуцзян, а также в соседних регионах Мьянмы. Обладает характерным дымно-травянистым оттенком в аромате, освежающий, оставляет сладкое послевкусие. Держит много проливов.
485
50 г
Интересный образец маоча (сырья для пуэров) из юньнаньского уезда Цзингу, который по технологии обработки ближе к зелёным чаям, но в своём вкусе содержит немало нот, характерных для белых чаёв: сладкую травянистость, медовость. Отлично освежает в жару и придаёт силы зимой.
485
50 г
Камфора - это важное соединение, применяемое в медицине, технике, кулинарии и других областях. Его получают разными способами, в том числе переработкой древесины камфорного лавра, в изобилии произрастающего в Юго-Восточной Азии. Какое отношение имеет этот продукт к чаю пуэр? Самое прямое, поскольку аромат выдержанности, присущий старым пуэрам, хорошо ассоциируется с камфорным ароматом.
265
50 г
Произведено на Чайном заводе иусских старых деревьев Цзинлун.
Выдержка: 3 года.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом около 5г. каждое.
Вкус: древесно-землистый с ароматом чайной хризантемы.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
Выдержка: 3 года.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом около 5г. каждое.
Вкус: древесно-землистый с ароматом чайной хризантемы.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
300
50 г
Фабрика:Guang Fu Tea;
Выдержка: 2014г;
Сырьё: в основе купажа гунтин, большое количество золотистых почек;
Аромат:очень вкусный, тропических цветов, фруктов, ягод,черносливовая доминанта, чуть эвкалиптовый, сладкий;
Вкус: орехово-древесный, лёгкая цветочность, нотки чернослива, приятная кислинка, бархатистая горчинка, плотный, сладкова
Выдержка: 2014г;
Сырьё: в основе купажа гунтин, большое количество золотистых почек;
Аромат:очень вкусный, тропических цветов, фруктов, ягод,черносливовая доминанта, чуть эвкалиптовый, сладкий;
Вкус: орехово-древесный, лёгкая цветочность, нотки чернослива, приятная кислинка, бархатистая горчинка, плотный, сладкова
485
100 г
Шу от 2019г - года свиньи, что нашло отражение в дизайне упаковки
Древние чайные сады деревни Лао Баньжан - колыбель чайной культуры! Банчжанский пуэр обладает мощной энергией Ча Ци
Аромат: цветочный, медовый, чуть рисовый, тона сухофруктов, берёзового веника
Вкус: орехово-землистый, черносливовая кислинка, деликатная горчинка, цветочные нотки, прелость, древесно
Древние чайные сады деревни Лао Баньжан - колыбель чайной культуры! Банчжанский пуэр обладает мощной энергией Ча Ци
Аромат: цветочный, медовый, чуть рисовый, тона сухофруктов, берёзового веника
Вкус: орехово-землистый, черносливовая кислинка, деликатная горчинка, цветочные нотки, прелость, древесно
2 000
357 г
Выдержка: 4-5 лет.
Плотный вкус с вишнёво-финиковыми оттенками и маслянистыми нотами в аромате. Долгое и сладкое послевкусие.
Требует длительных экспозиций (2-3 минуты) при концентрации 10-12 гр на 200мл. Выдерживает 7-8 проливов.
Плотный вкус с вишнёво-финиковыми оттенками и маслянистыми нотами в аромате. Долгое и сладкое послевкусие.
Требует длительных экспозиций (2-3 минуты) при концентрации 10-12 гр на 200мл. Выдерживает 7-8 проливов.
495
50 г
Характерный наньцзяньский шу.В 2008г выбран эталонным чаем завода Тулинь.Идеально сбалансирован,держит много проливов
Аромат: луговое разнотравье,чуть лекарственные тона,хвойные,древесные ноты.Холодный аромат пустой чашки впечатляет «дубовой насыщенностью»
Вкус: ореховые и шоколадные ноты,лёгкий ментол.Типичный северный пуэр,без сильной финиковости, но с терпкостью хвои
Аромат: луговое разнотравье,чуть лекарственные тона,хвойные,древесные ноты.Холодный аромат пустой чашки впечатляет «дубовой насыщенностью»
Вкус: ореховые и шоколадные ноты,лёгкий ментол.Типичный северный пуэр,без сильной финиковости, но с терпкостью хвои
650
100 г
Новинка. Описание скоро будет
4 310
357 г
Фабрика: Иу Цзинлун лаошу чачан (завод чая со старых деревьев Цзинлун в Иу).
Выдержка: 4 года
Аромат: в аромате присутствуют нотки финика, сладковатая древесность, тёплые нотки чего то слегка напоминающего чернослив, эвкалипт, прелые осенние листья, аромат лилий
Вкус: древесно-землистый, с нотками ореха, приятной кислинкой в послевкусии.
Выдержка: 4 года
Аромат: в аромате присутствуют нотки финика, сладковатая древесность, тёплые нотки чего то слегка напоминающего чернослив, эвкалипт, прелые осенние листья, аромат лилий
Вкус: древесно-землистый, с нотками ореха, приятной кислинкой в послевкусии.
1 565
357 г
В коробочке 2 пластины по 5гр, общий вес брутто ~ 12 гр.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Плиточки маленькие и хочется положить больше одной, но в этом нет необходимости - одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр достаточно вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Плиточки маленькие и хочется положить больше одной, но в этом нет необходимости - одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр достаточно вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
80
14 г
Цена указана за 100г (10 коробочек).
В каждой коробочке 2 пластины по 5гр.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
В каждой коробочке 2 пластины по 5гр.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
685
100 г
