CHAISHOPВ корзине пусто!
Фильтр
Пуэр
Чаще всего Пуэр – это прессованный китайский чай. Главное в пуэре - особая технология изготовления. Пуэр делится на 3 основных вида: Шен (зелёный, натурально состаренный), Шу (чёрный, искусственно состаренный) и Белый пуэр (неферментированный). Пуэр – это чай, ценность которого с возрастом увеличивается, потому что вкус и аромат напитка со временем становятся более изысканными и насыщенными.
Среди всех сортов шу этот один из самых вкусных, при этом сбалансированных, благородных и очень плотных. Его обычно берут люди, которые любят очень крепкий и бодрящий пуэр, при этом всё же хотят чтобы чай был гурманским,запоминающимся вкусом и долгим послевкусием.
Для его изготовления используется классический рецепт, разработанный специалистами Мэнхайского чайного завода в 1975 году
Для его изготовления используется классический рецепт, разработанный специалистами Мэнхайского чайного завода в 1975 году
3 190
150 г
Выдержка: 4-5 лет.
Плотный вкус с вишнёво-финиковыми оттенками и маслянистыми нотами в аромате. Долгое и сладкое послевкусие.
Требует длительных экспозиций (2-3 минуты) при концентрации 10-12 гр на 200мл. Выдерживает 7-8 проливов.
Плотный вкус с вишнёво-финиковыми оттенками и маслянистыми нотами в аромате. Долгое и сладкое послевкусие.
Требует длительных экспозиций (2-3 минуты) при концентрации 10-12 гр на 200мл. Выдерживает 7-8 проливов.
645
50 г
Выдержка: 3-4 года.
380
50 г
Регион произрастания: Китай, провинция Юньнань, уезд Мэнхай, гора Бада.
Выдержка: 10 лет
Аромат: финиковый, с оттенками орехово-древесными.
Вкус: насыщенный, мягкий и долгое сладкое послевкусие.
Выдержка: 10 лет
Аромат: финиковый, с оттенками орехово-древесными.
Вкус: насыщенный, мягкий и долгое сладкое послевкусие.
795
50 г
Аромат: выраженные нотки сладкого финика, экзотических цветов, орехов, чернозёма после дождя, чуть ягодный, тёплый бодрящий;
Вкус: насыщенный, с ореховой доминантой, сладковатый, с элегантной цветочностью, деликатная древесность, постоянно меняется на языке и кислинка почти не ощущается. Вкусная финиковая терпчинка в послевкусии.
Вкус: насыщенный, с ореховой доминантой, сладковатый, с элегантной цветочностью, деликатная древесность, постоянно меняется на языке и кислинка почти не ощущается. Вкусная финиковая терпчинка в послевкусии.
1 290
250 г
Регион произрастания: Китай, провинция Юньнань, уезд Мэнла, горы И У.
Выдержка: 11 лет
Цвет настоя: коньячно-красный, очень красивый.
Выдержка: 11 лет
Цвет настоя: коньячно-красный, очень красивый.
1 130
50 г
Шу пуэр, спрессованный с рисовой травой в твёрдые комочки.
НОВИНКА! ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ!
НОВИНКА! ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ!
600
50 г
Сягуаньский шу всегда немного сдержанный. Камфарность и финики ощущаются, но особенные, присущие региону дескрипторы почти не считываются. Он попросту сладкий, гладкий, округлый и долгий. Местные шу всегда немного древесные, и это благородные деревья —сандал, агар, камфара
Если вдышаться в спитой лист - можно почувствовать дымную основу местного сырья, традиционно просушиваемого над очагом
Если вдышаться в спитой лист - можно почувствовать дымную основу местного сырья, традиционно просушиваемого над очагом
1 090
100 г
Особенностью классического рецепта 7592 является малое количество сырья, выдержанного годами с присутствием большого соотношения нежных молодых побегов и стеблей со зрелыми листьями, дарящих удивительное сочетание камфарно-финиковых тонов и маслянистых древесно-ореховых нот.
С 1998г. обновлённый 7592 пользуется неизменно высоким успехом и представляет определённый уровень качества шу-пуэра.
С 1998г. обновлённый 7592 пользуется неизменно высоким успехом и представляет определённый уровень качества шу-пуэра.
5 250
357 г
Новинка. Описание скоро будет
5 250
357 г
Фабрика: Иу Цзинлун лаошу чачан (завод чая со старых деревьев Цзинлун в Иу).
Выдержка: 4 года
Аромат: в аромате присутствуют нотки финика, сладковатая древесность, тёплые нотки чего то слегка напоминающего чернослив, эвкалипт, прелые осенние листья, аромат лилий
Вкус: древесно-землистый, с нотками ореха, приятной кислинкой в послевкусии.
Выдержка: 4 года
Аромат: в аромате присутствуют нотки финика, сладковатая древесность, тёплые нотки чего то слегка напоминающего чернослив, эвкалипт, прелые осенние листья, аромат лилий
Вкус: древесно-землистый, с нотками ореха, приятной кислинкой в послевкусии.
2 580
357 г
T8653 легендарный выдержанный рецепт от фабрики Сягуань - крупнейшего, старейшего, известного и уважаемого завода по производству зеленых шен пуэров. Впервые именно этот сорт был произведён в 1986г.
Название этого блина «ЖЕЛЕЗНЫЙ БЛИН / Iron Cake» было дано в связи с особо плотной прессовкой, с характерными пупырышками.
Выдержка 2019г.
Название этого блина «ЖЕЛЕЗНЫЙ БЛИН / Iron Cake» было дано в связи с особо плотной прессовкой, с характерными пупырышками.
Выдержка 2019г.
4 370
357 г
НОВИНКА! ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ!
Выдержка 2016г.
Выдержка 2016г.
5 010
357 г
В коробочке 2 пластины по 5гр, общий вес брутто ~ 12 гр.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Плиточки маленькие и хочется положить больше одной, но в этом нет необходимости - одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр достаточно вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Плиточки маленькие и хочется положить больше одной, но в этом нет необходимости - одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр достаточно вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
95
14 г
Цена указана за 100г (10 коробочек).
В каждой коробочке 2 пластины по 5гр.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
В каждой коробочке 2 пластины по 5гр.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
985
100 г
Цена указана за упаковку 20 коробочек.
В каждой коробочке 2 пластины по 5гр, общий вес одной коробочки брутто составляет 11-13гр.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
В каждой коробочке 2 пластины по 5гр, общий вес одной коробочки брутто составляет 11-13гр.
Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
1 845
200 г
701-й стал флагманским блином фабрики «Тулинь». На поверхности блина рассыпано целое созвездие из почек с рыжим ворсом, при этом внутри лепёшки «спрятаны» более зрелые листья.
Аромат: от маслянистости и ореховости, присущих молодым ферментированным побегам, до камфарности и сухофруктовости более зрелых листьев с фирменным хвойно-смолистым древесным оттенком. Крепкий, но питкий.
Аромат: от маслянистости и ореховости, присущих молодым ферментированным побегам, до камфарности и сухофруктовости более зрелых листьев с фирменным хвойно-смолистым древесным оттенком. Крепкий, но питкий.
4 020
400 г
Цена указана за навеску 50гр.
НОВИНКА! ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
1 735
50 г
Цена указана за навеску 50гр.
Аромат: НОВИНКА;
Вкус: ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
Вкус: ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
1 620
50 г
Выдержка: 25 лет.
Сырьё: купаж крупных листьев, золотистых почек, крупных фрагментов листа, c небольшой примесью черенков;
Аромат: погреба, прелого пня, сладкого мокрого торфа, с выраженной древесностью, грибными и цветочными нотками, бархатистый;
Вкус: с нотками грецкого ореха, прело-землистой кислинкой, древесной горчинкой.
Сырьё: купаж крупных листьев, золотистых почек, крупных фрагментов листа, c небольшой примесью черенков;
Аромат: погреба, прелого пня, сладкого мокрого торфа, с выраженной древесностью, грибными и цветочными нотками, бархатистый;
Вкус: с нотками грецкого ореха, прело-землистой кислинкой, древесной горчинкой.
805
50 г
