Фильтр
Очистить
Фильтр по цене
Производитель
Место произрастания:
Характеристики чая
Степень ферментированности:
Выдержка:
Аромат:
Вкус:
Употребление
Эффект:
Полезные свойства:
Особые рекомендации
Лучше пить:
Особенно подходит:
Мастерство заваривания:

Красный чай


Купить Красный чай в интернет магазине китайского чая

Красный чай относится к сильно ферментированным (ферментация достигает 45-50%). В Европейской классификации такие чаи называют черными. При обработке он проходит такие основные стадии, как завяливание, скручивание, ферментация и сушка. При этом основным специфическим этапом является ферментация, то есть происходящие во время обработки окислительные процессы, в результате которых, помимо прочих чудесных превращений, образуются пигменты красного чая, часть из которых растворяется в воде, а часть скапливается в листьях, что и обусловливает особый красноватый цвет настоя и листьев.

Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Купить Выдержанный красный чай Lida «Gongfu Black Tea» мини-блин 100гр 2012г
Новинка!

Аромат:
Вкус: Описание скоро будет.
565
100 г
Купить Выдержанный красный чай Шай Цин Хун Ча
За основу берётся фэнцинский крупнолистовой чай, как и в знаменитых дяньхунах, но финальная сушка проводится не в печи, а на солнце. В таком чае нет шоколадности и печёности, и он способен к развитию подобно качественным белым чаям. Время доводит до совершенства то, что было задумано мастером,потому что ферментация хорошего чая не останавливается после первичной обработки,а развивается во времени
410
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Дянь Хун Мао Фэн «Красный чай из Дянь Си»
Дянь Хун считается повседневным сортом,но здесь качество настолько высокое,что перекликается с гунфухунами.По соотношению цена-качество это одно из лучших предложений. Гурманский сорт высокого качества по цене повседневного чая
Аромат: цветов,чернослива,тёмного мёда, дубовой бочки,забродившей вишни,дымный,танинный, гранатовая кислинка,фруктовые и ванильные нотки. Яркий и крепкий вкус
290
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Дяньхун Сун Чжень «Сосновые иглы из Дянь Си»
Чайный лист: длинные листья до 6-7 см, что говорит о летнем сборе, много почек (20-25%), ворс хризантемово-жёлтого цвета, что говорит о происхождении чая из северных уездов области Линьцан (Фэнцин, Юнь или Чаннин);
Аромат: цветочно-фруктовый, с лёгким абрикосовым оттенком, нотами пино-гри и шардонэ; 

Вкус: сладкий, плотный, с лёгким фоном терпкости

;
465
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Красный чай «Дянь Хун Ча Чжуань Цзинлун» в форме шоколадной плитки 100г
Плитка состоит из 24 кубиков пуэра, каждый из который равняется одной порции на средний чайничек 300мл. Заваривать можно несколько раз, 1 минуту, кипятком.
Вкус: По крепости ближе к чёрному чаю, для миньхуна характерна медовая доминанта, доминируют цветочно-фруктовые нотки, изюм, лёгкая древесность. Длительное сладковатое медовое послевкусие. Хорошо сочетается со сладкими десертами.
140
100 г
Купить Красный чай «Минь Хун Ча Чжуань Цзинлун» в форме шоколадной плитки 100г
Плитка состоит из 24 кубиков пуэра, каждый из который равняется одной порции на средний чайничек 300мл. Заваривать можно несколько раз, 1 минуту, кипятком.
Вкус: По крепости ближе к чёрному чаю, для миньхуна характерна медовая доминанта, доминируют цветочно-фруктовые нотки, изюм, лёгкая древесность. Длительное сладковатое медовое послевкусие. Хорошо сочетается со сладкими десертами.
140
100 г
Купить Красный чай «Минь Хун Ча»
Изготавливается в китайской провинции Фуцзянь по особой технологии «Гунфухун». Сырьё для гунфухунов состоит из ломаного листа и почек, крупнолистовое, продольной скрутки.
Аромат: увядших цветов, осенних листьев, чёрного хлеба, сладковатый.
Вкус: медовая доминанта, доминируют цветочно-фруктовые нотки, изюм, лёгкая древесность. Длительное сладковатое медовое послевкусие
145
100 г
Купить Красный чай Габа «Рубиновая» прессованная 50г, Тайвань

Аромат: НОВИНКА.
Вкус: ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
1 640
50 г
Купить Красный чай Хун Та «Красная Пагода»
Особенность Красной Пагоды в том, что листики связаны в форме пирамидок. Сорт чая основы Дянь Хун Мао Фэн. Желательно заваривать в стекле, чтобы наблюдать как пирамидки распустятся
Аромат: насыщенная медово-цветочная сладость, ноты сухофруктов
Вкус: курага, ваниль, мёд. Слегка индийский оттенок во вкусе, сладковатый, чуть вяжущий
480
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Красный чай Хун Цзинь Ло «Красная Спираль»
Воистину красный чай высшего мастерства Гун Фу Хун! Красная Спираль высокого качества. Любителям красного и чёрного чая настоятельно рекомендую мой любимый сорт!
Чайный лист: золотистые флеши, в форме спиралей.
Аромат: Насыщенный, бархатный, медовый, с нотами чёрного хлеба.
Вкус: крепкий, но мягкий. Фруктовые, медовые оттенки, длительное послевкусие.
610
50 г
На основе 4 отзывов.
Купить Красный чай Цзинь Хао Дянь Хун «Золотые Ворсинки из Дянь Си»
В этом чае равно красивы и вкусны все четыре его драгоценности: внешний вид, вкус, аромат и цвет настоя.
Почки крупнолистового фэнцинского чая густо усыпаны золотистым ворсом, слегка закручены, с ярким фруктово-шоколадным ароматом.
По содержанию полезных cоединений в чайном листе (полифенолов, аминокислот, алкалоидов) фэнцинский чай лидирует среди китайских сортов чайного дерева.
610
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Красный чай Цзинь Хуа Хунча «Золотой Бутон»
Прекрасен как для церемонии гунфуча,так и для запивания чизкейка. Его поймут и оценят будь то домработница советской закалки или продвинутый хипстер,утончённый любитель востока или молодой чайный пьяница.
Аромат: абрикос,урюк, курага, другие сухофрукты,немного цветов и шоколада;


Вкус: сухофрукты,курага,шоколад, булочки, ванильные сухари.Послевкусие стойкое абрикосовое
665
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй «Золотые Брови»
Уникальный чай, один из немногих, который по праву можно назвать элитным. Собирается Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые Брови" ранней весной, на знаменитых утёсах
Аромат: чайная роза, свежий изюм, ореховые и цветочные тона, медово-карамельная сладость.
Вкус: насыщенный, но при этом утончённый, женственный.
690
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Красный чай Цзинь Чжень «Золотые иглы»
Толстенькие, прямые, покрытые нежным пушком, отборные почки заставляют любоваться чаем как в сухом, так и в заваренном виде. Держит не менее 8 завариваний, отлично согревает в холод и освежает в жару.
Аромат: курага, сливки, кизил, алыча, айва, лёгкий шоколад;


Вкус: сладкий, без терпкости, абрикосовый. Послевкусие долгое, фруктовое, с лёгкой кислинкой


675
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Красный чай Цзю Цюй Хун Мэй «Кудрявая красная слива с Ручья девяти поворотов»
Внесён в «Список охраняемого нематериального наследия провинции Чжэцзян». Один из самых вкусных и насыщенных сортов красного чая.
Аромат: сливовое варенье, забродившая вишня, фрукты, выраженный дымный, подкопчёный, чёрный хлеб, тропические цветы.
Вкус: Нотки вишнёвой косточки, сливовой кислинки, негуса, красной смородины, плёночки грецкого ореха.
365
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Прессованный красный чай Дянь Хун Сань Та «Три Пагоды» гнездо 100г
Новинка
Описание скоро будет
Аромат:
Вкус:
295
100 г
Купить Тайваньский красный чай Жиюэтань Хунча «Чай Солнца и Луны»
У этого чая есть яркий красный настой, сильный фруктовый аромат с дымком и достаточно крепкий характерный для чёрных чаёв вкус. Но при этом более внимательное смакование этого достаточно простого продукта помогает выявить огромное количество нюансов и даже познать характерные тонкости чая из терруара Жиюэтань.
Хороший мостик для перехода от чёрных некитайских к красным китайским.
240
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Цимень / Цихун / Кимун — Красный чай из уезда Цимень
История производства чая в уезде Цимень весьма древняя, ещё в Танскую эпоху (618—905гг.) местный чай уже имел широкую популярность.
Аромат: с цветочными и фруктовыми нотками.
Вкус: медовый, сладко-цветочный и фруктовый, с оттенком знакомого с детства вкуса чёрного чая. Душистая кислинка в послевкусии.
260
50 г
Купить Чайная паста (смола) из красного чая Хун Ча Гао  20гр
Чайная паста из красного чая Дянь Хун
Послевкусие влажных тропических лесов,где чайный лист собирает на себе огромное количество колоний микроорганизмов,что превращает его в настоящий эликсир
740
20 г
Купить Гуанси Хун Ча «Красный чай из провинции Гуанси»
Чайный лист: прожаренные молоденькие листики и смешанные с почками, покрытыми золотым пухом.
Аромат: с цветочно-медовой доминантой, немножко осенний, немножко танинный, солоновато-сладковатый.
Вкус: По крепости ближе к чёрному чаю, доминируют цветочно-фруктовые нотки, длительное сладковатое послевкусие. Хорошо сочетается со сладкими десертами.
430
50 г