Шаньлиньси, или Ручей горного леса - это знаменитый терруар в тайваньском округе Наньтоу с высотами чайных садов от 1000 до 1800 метров над уровнем моря. В этих местах расположен знаменитый сад Багуа.
Высокогорный габа-улун сорта Цинсинь, выращенный в районе Шаньлиньси и ферментированный сильнее чем обычные высокогорные улуны, потому называется улуном красной воды, или Хуншуй
Очень сильно прожаренные катышки смоляного чёрного цвета, которыми набит вычищенный и высушенный початок плода кугуа — горькой тыквы, или момордика харанция, крайне популярный как в китайской кулинарии, так и в медицине. Аромат: овощное рагу, прованские травы, карамель, печёные изделия, огуречный рассол, сливки, очень сильный и играющий.
Если хочется разнообразия и экспериментов, попробуйте добавить в любимый сорт чая немножко хвои пихты и сразу почувствуете сказочный ностальгический аромат свежесрубленной новогодней ели, которую только что притащили домой с ёлочного базара, она стала согреваться с мороза и благоухать. Аромат детства, в то же время брутальный и бодрящий
Цена указана за 50г.
Достаточно крепкий, при этом не теряет свою гамму оттенков во вкусе и аромате. Аромат: фруктовая терпковатость, лёгкая карамельная медовость, дымность, цветочность, дубовая танинность, прелая сладковатая травянистость; Вкус: танинный, терпковатый, сладковатый, длительное фруктовое послевкусие
Вашему вниманию предлагается более редкий сорт чайной хризантемы, произрастающий в высокогорье, на заснеженных склонах, отчего эта хризантема и получила такое название. Хотя некоторые называют её чёрной хризантемой. Она гораздо ароматнее обычной и более редкая.
Традиционный русский напиток на индийский манер оказался неожиданно вкусным и невероятно харизматичным. Натуральные кусочки корицы и имбиря дают этому чаю яркий аромат имбирного пряника, а Иван чай даёт приятную насыщенность во вкусе. Самое прекрасное - это то что он хоть и поднимает настроение, но совершенно не будоражит нервную систему, один из немногих купажей, который можно пить даже на ночь!