Легендарный представитель фениксовых пуэров из уезда Наньцзянь, чья сила и красота скрыта от поверхностного взгляда. Но при должном упорстве этот скромный чай раскрывается ярким медово-цветочным компотом. Он устойчив к проливам и оставляет долгое сладкое послевкусие.
Владелец марки г-н Цай Фулян изначально делал ставку на стабильное высокое качество из порою не самого идеального сырья и с помощью грамотных технологов и маркетологов создал бюджетный пуэр с практически эталонным вкусом - то, чего так жаждал рынок. Аромат: новинка; Вкус: описание скоро будет
Выдержка: 2014 год Аромат: землисто-цветочный с финиковыми, камфорными, эвкалиптовыми и черносливовыми нотками, сладковатый, с приятной оттеняющей кислинкой Вкус: плотный, землистый, сладковатая чуть цветочная деликатная горчинка в послевкусии
Недорогой, но вкусный, гармоничный, наваристый. Даже гурманы его берут. По соотношению цена / качество - лучшее
Лучший сорт от одной из лучших элитных фабрик, специализирующейся именно на габа-улунах. Попробовав этот чай, все сорта габа-улунов вы будете сравнивать именно с ним. Причём, как по вкусу и аромату — он один из наиболее харизматичных и стойких к проливам, так и по своему воздействию — в этом сорте больше, чем в остальных ощущается присутствие ГАМК.
Хризантема - один из самых популярнейших цветов в Китае, а чай из её бутонов - чуть ли не самый распространённый чай. Помимо характерного вкуса с кислинкой хризантема имеет массу полезных качеств: антисептическое, противовоспалительное, иммуномодулирующее, и т.д.
Владелец марки г-н Цай Фулян изначально делал ставку на стабильное высокое качество из порою не самого идеального сырья и с помощью грамотных технологов и маркетологов создал бюджетный пуэр с практически эталонным вкусом - то, чего так жаждал рынок. Аромат: тёплый, уютный, успокаивающий, фруктовый, сладкий; Вкус: бархатный, зрелый, плотный, много сладости без терпкости
Фабрика: Сягуань; Выдержка: 2011г.;
В 1986г фабрику посетил Панчен Лама и посетовал, что ему порой хотелось бы вспомнить вкус традиционного шена гриба, выпускавшегося фабрикой в былые времена. Сразу после этого 1987 году первые некоммерческие партии грибов были поставлены в буддийские монастыри под маркой Бао Янь «Священное пламя», которые быстро стали популярными.
Регион: тропические леса Южной Америки. Аромат: анисово-камфорный, древесный, с нотками шоколада. Вкус: древесный, дубильный, мужской, коньячно-табачный, сладковато-кисловатый, с лёгким ментоловым послевкусием. Хорошо сочетается с мёдом, лимоном, подходит для смешивания с мате, ройбушем, ханибушем, травами, пряностями и самых неожиданных экспериментов.
В Тайланде его называют «nam dok anchan» и подают пиалку ярко-лазурного чая гостям как приветственный напиток.
Сквозь стенки стеклянного чайничка можно любоваться расходящимися по воде эффектными прядями натуральных пигментных веществ антоцианов, содержащихся в больших количествах в бутонах Синей орхидеи.
Но главная причина популярности Анчана - его целебные свойства.
Технология обработки белого чая - это самая древняя технология обработки чайного листа. Свежесобранные листья не подвергают сильной термической обработке и не скручивают, а только подвяливают на ветерке в течение двух-трёх дней.
Это позволяет сохранить все полезные свойства свежего чая и максимально раскрыть цветочную природу его аромата и свежесть вкуса.
Пахнет лимоном ярче самого ароматного лимона!
Это связано с высоким содержанием эфирных масел, что делает её удачным дополнением к любому чайному купажу, специей для любого блюда от мяса до сладостей.
Мелькали эпохи и цивилизации, а вербена сопутствовала человечеству во все времена. Её славили друиды, кельты, скандинавы, римляне, древние греки, персы, ею лечили раны Иисуса Христа..
В Лу Гу настоящие мастера к улуну относятся столь же трепетно,сколь на материке в горах Уи, родине этого чая. Суть правильного подхода выражается в просушивания улуна на углях лонгана, по изначальной технологии, невзирая на технический прогресс. Сырьё используется самое подходящее -Цзинь Сюань, сливочность которого, закреплённая во времени, уходит в ирис, с теплыми нотами ванили и карамели.