CHAISHOPВ корзине пусто!
Фильтр
Новинки
Улунский чай
«У Лун» переводится с китайского как «Вороной дракон», также его называют «Бирюзовый чай».
Улуны бывают похожи на чёрный чай, на зелёный, частично-ферментированные, выдержанные. Это не совсем тип чая, это особые требования к сырью и методы обработки (ручной сбор, сырьё из верхних листиков, со склонов гор и тп). Качество улуна напрямую зависит от сочетания тумана, окутывающего деревья и солнца, оживляющего лист.
Для наиболее полного наслаждения ароматом, цветом и вкусом улунского чая существует особая церемония "Гун Фу Ча" (высшее мастерство чаепития).
В Лу Гу настоящие мастера к улуну относятся столь же трепетно,сколь на материке в горах Уи, родине этого чая. Суть правильного подхода выражается в просушивания улуна на углях лонгана, по изначальной технологии, невзирая на технический прогресс. Сырьё используется самое подходящее -Цзинь Сюань, сливочность которого, закреплённая во времени, уходит в ирис, с теплыми нотами ванили и карамели.
2 220
50 г
Из двух сортов, имеющихся в ассортименте, наиболее ароматный.
Регион произрастания: Китай, провинция Фуцзянь.
Ароматизирован специальным карамельным ароматизатором.
Аромат: сливочной карамели, сгущённого молока, юбилейного печенья.
Вкус: тёплый, мягкий, приятный.
Регион произрастания: Китай, провинция Фуцзянь.
Ароматизирован специальным карамельным ароматизатором.
Аромат: сливочной карамели, сгущённого молока, юбилейного печенья.
Вкус: тёплый, мягкий, приятный.
230
50 г
1. Улунский габа-чай Хуншуй Шаньлиньси «Улун красной воды из Шаньлиньси» 8г
2. Улунский габа-чай Минцзянь «Янтарь» 8г
3. Улунский габа-чай «Бриллиантовый» 8г
4. Улунский габа-чай «Аметист» 8г
5. Улунский габа-чай Алишань Мисян «Медовый Аромат с гор Али» 8г
6. Улунский габа-чай «Руби» 8г
7. Улунский габа-чай Кунмин Хуами «Нектар из Кунмина» 8г
2. Улунский габа-чай Минцзянь «Янтарь» 8г
3. Улунский габа-чай «Бриллиантовый» 8г
4. Улунский габа-чай «Аметист» 8г
5. Улунский габа-чай Алишань Мисян «Медовый Аромат с гор Али» 8г
6. Улунский габа-чай «Руби» 8г
7. Улунский габа-чай Кунмин Хуами «Нектар из Кунмина» 8г
2 800
50 г
1. Утесный улун Сяо У И Да Хун Пао «Большой красный халат из Малого У И» 7г
2. Утёсный улун Лао Те Лохань «Почтенный Архат» 7г
3. Утесный улун Сяо У И Шуйсянь «Нарцисс из Малого У И» 7г
4. Утесный улун Сяо У И Жоу Гуй «Корица из Малого У И» 7г
5. Утесный улун Сяо У И Хуан Гуаньинь «Желтая Бодхисаттва из Малого У И» 7г
2. Утёсный улун Лао Те Лохань «Почтенный Архат» 7г
3. Утесный улун Сяо У И Шуйсянь «Нарцисс из Малого У И» 7г
4. Утесный улун Сяо У И Жоу Гуй «Корица из Малого У И» 7г
5. Утесный улун Сяо У И Хуан Гуаньинь «Желтая Бодхисаттва из Малого У И» 7г
1 255
1. Уи Митоянь Жоугуй «Корица с утеса Будды Амитабхи» 7г
2. Лу Гу Лао Ча Ван «Владыка старого чая из сада Лу Гу» 7г
3. Фэнхуан Даньцун Сун Чжун «Сунский сорт» 7г
4. Габа-чай «Бриллиантовый» 8г
5. Цзинь Гуаньинь «Золотая Бодхисаттва» 7г
6. Габа-чай Кунмин Хуами «Нектар из Кунмина» 8г
2. Лу Гу Лао Ча Ван «Владыка старого чая из сада Лу Гу» 7г
3. Фэнхуан Даньцун Сун Чжун «Сунский сорт» 7г
4. Габа-чай «Бриллиантовый» 8г
5. Цзинь Гуаньинь «Золотая Бодхисаттва» 7г
6. Габа-чай Кунмин Хуами «Нектар из Кунмина» 8г
2 500
Легендарный чай-альбинос с родины Дахунпао. Внешне более светлый чем обычные утёсные улуны, в аромате он имеет изящный оттенок свежепожаренных каштанов и оставляет долгое сладкое послевкусие. К тому же очень мягко действует в сторону расслабления.
6 130
50 г
Корица с Изумрудной скалы в Уишане - это один из самых сладких видов чая Жоугуй. Иногда во вкусе встречаются даже медовые оттенки, а аромат изобилует самыми изысканными сладостями - османтус, корица, корень аира, мускат, мускатный орех и даже сливочные ноты.
4 185
50 г
Жоугуй с утёса Будды Амитабхи обладает не только фирменным вкусом китайского коричника, присущим этому сорту. Корица с Митоянь характерна особым шоколадно-медовым оттенком, за который этот чай ценят и в Поднебесной, и в России.
2 940
50 г
Среди многих разновидностей чая Жоугуй, растущих на утёсах и скалах Уишаня, Корица с Сянбиянь отличается отчётливым сливочным оттенком. Говорят, что такая нота была в своё время отмечена у чая с легендарных кустов Дахунпао, и её постоянно пытаются повторить чаеводы Уишаня.
9 205
50 г
Классический вариант уишаньского Фошоу. В меру прогретый, с утёсной карамелькой, и в то же время со вкусом поздней груши.
4 790
50 г
Аромат старого вина, или уваренных экзотических фруктов, сладкий, с пряно-ореховыми нотками.
Вкус при первом глотке насыщенный и немного острый, быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие, которое интересно оттеняется печеными нотками.
Эффект согревающий, тонизирующий, вместе с тем хорошо снимает эмоциональное напряжение.
Вкус при первом глотке насыщенный и немного острый, быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие, которое интересно оттеняется печеными нотками.
Эффект согревающий, тонизирующий, вместе с тем хорошо снимает эмоциональное напряжение.
695
50 г
Японцы говорят «чай, дарующий энергию ци»: Улучшаются мыслительные и творческие способности, при этом успокаивается нервная система, настроение философское.
Аромат: лёгкая прожаристость, сушёные водоросли, грибные и рыбные оттенки, ноты сирени и лёгкая клубничность.
Вкус: солоновато-сладковатый, с нотами белого вина, красного чая, кислинкой, цветочное послевкус
Аромат: лёгкая прожаристость, сушёные водоросли, грибные и рыбные оттенки, ноты сирени и лёгкая клубничность.
Вкус: солоновато-сладковатый, с нотами белого вина, красного чая, кислинкой, цветочное послевкус
1 155
50 г
В нашей линейке Габа-чаёв с прекрасного острова Тайвань есть два сорта с сильной медовой составляющей в аромате: Лу Гу Гуйфэй и Алишань Мисян. Но если в Наложнице императора доминируют ноты тёмного мёда (гречишный, каштановый и т.п.), то на горах Али явно "преобладают" светлые сорта сладкого продукта (липовый, акациевый и т.д.)
1 355
50 г
Хорошо прогретый габа-улун (7 часов на углях с высокой температурой).Один из лучших сортов одной из лучших на Тайване фабрик,специализирующихся на габа-улунах.
Аромат: тост с запечёнными фруктами и ягодами, какао и кофе в одном, кислинка ГАБА скрыта под глазурью карамели;
Вкус: сладкий, тёплый, освежающий, плотный;
Послевкусие: долгое, медовое, объёмное
Аромат: тост с запечёнными фруктами и ягодами, какао и кофе в одном, кислинка ГАБА скрыта под глазурью карамели;
Вкус: сладкий, тёплый, освежающий, плотный;
Послевкусие: долгое, медовое, объёмное
1 925
50 г
В этом чае сходятся три модные тенденции чайной реальности Прекрасного (Формоза) Тайваня: сорт Рубиновый, ГАБА-технологии и идея улуна красной воды, некоторый синтез технологии улунов и красного чая.
В нём поёт анисовая нота, спрятанная в лакричные пастилки —характерный тон 18го рубинового сорта. Светлые тона белого чая, такая воздушная кислинка сопровождает основную малиново-ежевичную ноту
В нём поёт анисовая нота, спрятанная в лакричные пастилки —характерный тон 18го рубинового сорта. Светлые тона белого чая, такая воздушная кислинка сопровождает основную малиново-ежевичную ноту
1 640
50 г
НОВИНКА!ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ!
420
8 г
Один чаевод из Аньси каждый день подносил пиалу чая изображению бодхисаттвы Гуань-инь. Однажды он увидел между утесами чайное дерево, сверкающее в солнечных лучах. Как пришло время урожая, он попробовал обработать его листья. Чай получился тяжелый, как железо (и чаинки быстро тонули в воде), с отменным ароматом и вкусом. Крестьянин решил, что это подарок Гуань-инь и назвал чай в её честь.
480
50 г
Частично-подвяленые над углями скрученные листики, с узнаваемым ярким ароматом Те Гуаньиня, но более глубокой печёной гаммой, при этом свежей и роскошной в своих оттенках.
Мастер изготовивший этот чай специализируется на уишаньских улунах и это даёт свой почерк, превращая даже такой полный свежести улун в серьёзный гурманский продукт. Опустошённая пиала ещё долго благоухает.
Мастер изготовивший этот чай специализируется на уишаньских улунах и это даёт свой почерк, превращая даже такой полный свежести улун в серьёзный гурманский продукт. Опустошённая пиала ещё долго благоухает.
710
50 г
Очень сильно прожаренные катышки смоляного чёрного цвета, которыми набит вычищенный и высушенный початок плода кугуа — горькой тыквы, или момордика харанция, крайне популярный как в китайской кулинарии, так и в медицине.
Аромат: овощное рагу, прованские травы, карамель, печёные изделия, огуречный рассол, сливки, очень сильный и играющий.
Аромат: овощное рагу, прованские травы, карамель, печёные изделия, огуречный рассол, сливки, очень сильный и играющий.
900
50 г
Аромат:
Вкус: Новинка! Описание скоро будет
Вкус: Новинка! Описание скоро будет
3 005
50 г
Популярные товары
