Фильтр
Очистить
Фильтр по цене
Производитель
Место произрастания:
Характеристики чая
Степень ферментированности:
Выдержка:
Аромат:
Вкус:
Употребление
Эффект:
Полезные свойства:
Особые рекомендации
Лучше пить:
Особенно подходит:
Мастерство заваривания:

Коллекционные сорта


Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Купить Выдержанный улунский чай Лу Гу Лао Ча Ван «Владыка старого чая из Сада Лу Гу» 18 лет, Тайвань
В Лу Гу настоящие мастера к улуну относятся столь же трепетно,сколь на материке в горах Уи, родине этого чая. Суть правильного подхода выражается в просушивания улуна на углях лонгана, по изначальной технологии, невзирая на технический прогресс. Сырьё используется самое подходящее -Цзинь Сюань, сливочность которого, закреплённая во времени, уходит в ирис, с теплыми нотами ванили и карамели.
2 150
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Зелёный ГАБА шен пуэр Уляншань Тай Ян ГАБА Шен Ча «Солнце Уляншаня» блинчик-вафля 100г
Пуэры с гор Улян обладают особенным цветочно-древесным ароматом, который на протяжении чаепития достаточно динамично меняется, вызывая порою ассоциации с изысканными улунами.
ГАБА-технология делает такой чай ещё более ярким. Настой этого чая настолько золотист, что кажется, будто в вашей пиале растворилось солнце гор Улян. Держит более 10 проливов и оставляет долгое сладковатое послевкусие
3 200
100 г
На основе 2 отзывов.
Купить Красный чай У И Масу Цунсоу Хунча «Его Величество Куст из Масу, Уишань»
Самый высокогорный чай Уишаня (высота произрастания более 1800 м над у.м.) собрал все цветочные ароматы окрестных гор. Чай называется Цунсоу из-за почтенного возраста кустов (более 120 лет), и вкус его обладает особенной мягкостью и при этом плотностью.
6 130
50 г
Купить Северофуцзяньский улунский чай Сяо У И Цзиньбянь Цилань «Золотокаймовая волшебная орхидея из Малого У И»
Сорт Волшебная Орхидея имеет несколько разновидностей, и данный чай относится к тем, у которых можно заметить золотистый оттенок на листьях. Вкус такой ЦиЛани не только цветочный, но и слегка бисквитный
2 415
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Бай Цзи Гуань «Белый петушиный гребень из Малого У И»
Легендарный чай-альбинос с родины Дахунпао. Внешне более светлый чем обычные утёсные улуны, в аромате он имеет изящный оттенок свежепожаренных каштанов и оставляет долгое сладкое послевкусие. К тому же очень мягко действует в сторону расслабления.
6 130
50 г
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Бишиянь Жоу Гуй «Корица с Изумрудной Скалы, Уишань»
Корица с Изумрудной скалы в Уишане - это один из самых сладких видов чая Жоугуй. Иногда во вкусе встречаются даже медовые оттенки, а аромат изобилует самыми изысканными сладостями - османтус, корица, корень аира, мускат, мускатный орех и даже сливочные ноты.
4 140
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Ляньхуафэн Жоу Гуй «Корица с Лотосового Пика, Уишань»
Лотосовый пик - это один из старейших терруаров чая Жоугуй среди уишаньских утёсов. Корица оттуда обладает очень мягким вкусом, ярким корично-ванильным ароматом, зернистой текстурой и долгим сливочным послевкусием.
Лотос - символ чистоты в буддизме. Чуть ниже вершины пика в скалах стоит женский монастырь Мистического Лотоса. Монашки пьют свою Корицу и достигают просветления.
3 400
50 г
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Митоянь Жоу Гуй «Корица с утёса Будды Амитабхи, Уишань»
Жоугуй с утёса Будды Амитабхи обладает не только фирменным вкусом китайского коричника, присущим этому сорту. Корица с Митоянь характерна особым шоколадно-медовым оттенком, за который этот чай ценят и в Поднебесной, и в России.
3 160
50 г
На основе 5 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун У И Усаньди Гаошань Гаоцун Шуйсянь «Нарцисс с высоких кустов из высокогорного Усаньди, Уишань»
Самый мягкий Шуйсянь из всего, что представлено в нашем ассортименте.
Мягкий по вкусу лист, вообще без терпкости. Долгое послевкусие. И характерная минеральность во вкусе.
Деревья выше человеческого роста, растут в урочище Усаньди на высоте около 850 метров над уровнем моря.
2 415
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Улунский ГАБА-чай Кунмин Хуами «Нектар из Кунмина», Мьянма
На высокогорье восточной части Мьянмы, в горах Кунмин тайваньские мастера посадили чайные кусты сорта Цинсинь Улун и сделали из этого листа потрясающий по своей фруктовости и свежести ГАБА-улун.
Этот чай может дать фору практически всем тайваньским сортам ГАБА-улунов.
2 275
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Белый чай Бай Хао Инь Чжень «Беловорсистые серебряные иглы»
Для того чтобы изготовить килограмм такого чая, необходимо собрать не менее 150 тысяч верхних почек, покрытых нежными белыми ворсинками. В древнем Китае он был доступен только китайским императорам и их приближенным.
Минимальная тепловая обработка: однодневное подвяливание при непрямом солнечном свете и щадящее просушивание.
2 405
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить ГАБА Ча Гао «Паста / Смола улунского чая ГАБА Цзинь Сюань»
Аромат:
Вкус: Новинка! Описание скоро будет
2 790
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Гуандунский улун Фэнхуан Е Лай Сян Даньцун  «Отдельные кусты с гор Феникса. Аромат туберозы»
НОВИНКА! ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ!
1 705
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Гуандунский улун Фэнхуан Синжэньсян Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса. Аромат миндаля»
Один из ярких представителей большой группы даньцунов - Аромат Миндаля. В аромате этого чая сочетаются ягодно-фруктовые нотки (личи, персик, смородина) и изысканный тон миндального молочка. Очень долгое послевкусие
1 705
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Зеленый чай Дун Тин Би Ло Чунь «Изумрудные спирали весны»
Би Ло Чунь (с китайского Изумрудные Спирали Весны) входит в десятку самых знаменитых чаёв Китая. Список лучших чаев меняется, но есть сорта которые присутствуют в нём всегда.
Регион произрастания: Китай, провинция Цзянсу
Аромат: яркий, сладкий, пряно-фруктовый.
Вкус: медовый, с фруктовыми нотками.
Эффект: тонизирует, бодрит, освежает.
1 850
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Зеленый чай Люй Юй Хуань «Нефритовые кольца»
Распространённые названия: Нефритовые кольца, Кольца Джейд, Девичьи Украшения, Яшмовые подвески;
Чайный лист: собирается с юннаньских крупнолистовых чайных деревьев рода Ассамика и относится к категории Дяньлюй, но именно для колечек берутся только завязи с совсем молоденьких кустиков;
Аромат: весенние первоцветы, одуванчики, очень освежающий, высокий
1 820
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Зеленый чай Моли Нюй Эр Хуань «Жасминовые девичьи колечки»
Представляет собой молодые чайные завязи в форме колечек, наполненные свежим жасминовым ароматом. Аккуратно собранные чайные листья в тот же день обрабатываются и для придания оригинальной формы накручиваются на свежий тонкий бамбук.
При заваривании колечки медленно разворачиваются на отдельные аккуратные чайные завязи.
2 545
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Северофуцзяньский утёсный улун Сяо У И Чуаньтун Шуйсянь «Традиционный Шуйсянь из Малого У И»
Наш мастер по утёсным чаям обычно два-три раза просушивает чай перед тем, как пустить его в продажу. Однако любая дополнительная горячая сушка на углях делает чай ещё мягче и вкуснее.
1 905
50 г
Купить Улунский ГАБА-чай Хуншуй Шаньлиньси «Улун красной воды из Шаньлиньси», Тайвань
Шаньлиньси, или Ручей горного леса - это знаменитый терруар в тайваньском округе Наньтоу с высотами чайных садов от 1000 до 1800 метров над уровнем моря. В этих местах расположен знаменитый сад Багуа.
Высокогорный габа-улун сорта Цинсинь, выращенный в районе Шаньлиньси и ферментированный сильнее чем обычные высокогорные улуны, потому называется улуном красной воды, или Хуншуй
2 150
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Улунский ГАБА-чай Хэхуаншань Цинсинь «Тёмный Дракон с гор Радости», Тайвань
На первом проливе аромат увлекает ягодно-хлебными нотами. Через пару пиал сладость и сочность вишнёвого варенья, но тут сладость играет с кислинкой и лёгкая терпкость уместна более чем.
А со дна выпитой пиалы до вас обязательно долетит аромат розового джема.
Высокогорный габа-улун сорта Цинсинь, выращенный на склонах гор Радости. Высоко. Возвышенно. Истинная радость от хорошего чая!
1 925
50 г
На основе 3 отзывов.