Это чай жёлтый на вид, зелёный по технологии его изготовления и белый вследствие того, что данный сорт чайного куста обладает выраженной альбиносностью. Нежный как суфле, ароматный как свежая выпечка. Яркий экземпляр в нашей коллекции.
Сенча - это пропаренный чай. Благодаря этому исторически самой древнему способу обработки зелёных чаёв удаётся не только добиться зелёного цвета настоя, но и более плотного и сладковатого вкуса. Фукамуши - это вид сенча с особенно глубоким пропариванием, и он отличается ярким вкусом и долгим послевкусием
Фабрика: Сягуань Выдержка: 2017г. Сырьё: высшего качества, большое количество флешей. Удостаивался различных призов в Китае и считается эталоном качества для чаёв типа "шен туо ча" Один из из лучших сортов знаменитой фабрики Аромат: Аромат интенсивный, пряный, с фруктово-древесными оттенками. Вкус: насыщенный, мягкий
Произведено на Чайном заводе иусских старых деревьев Цзинлун.
Выдержка: 3 года.
Мини-точи (маленькие гнёздышки, размером с конфетку) весом около 5г. каждое.
Вкус: древесно-землистый с ароматом чайной хризантемы.
Эффект: бодрящий, хорошо заменяет кофе по утрам.
Из двух сортов, имеющихся в ассортименте, наиболее ароматный. Регион произрастания: Китай, провинция Фуцзянь.
Ароматизирован специальным карамельным ароматизатором. Аромат: сливочной карамели, сгущённого молока, юбилейного печенья. Вкус: тёплый, мягкий, приятный.
Горы Айлао являются самым восточным хребтом, ограничивающим географию основного района произрастания чая пуэр. На западных склонах Айлао, на территории округа Пуэр растёт много деревьев возрастом более 1000 лет. Этот вид маоча отличается характерным цитрусовым оттенком и медовой сладостью. Освежает в жару.
Интересный образец маоча (сырья для пуэров) из юньнаньского уезда Цзингу, который по технологии обработки ближе к зелёным чаям, но в своём вкусе содержит немало нот, характерных для белых чаёв: сладкую травянистость, медовость. Отлично освежает в жару и придаёт силы зимой.