Фабрика: Сягуань; Выдержка: 2011г.;
В 1986г фабрику посетил Панчен Лама и посетовал, что ему порой хотелось бы вспомнить вкус традиционного шена гриба, выпускавшегося фабрикой в былые времена. Сразу после этого 1987 году первые некоммерческие партии грибов были поставлены в буддийские монастыри под маркой Бао Янь «Священное пламя», которые быстро стали популярными.
Фабрика: Сягуань Выдержка: 2017г. Сырьё: высшего качества, большое количество флешей. Удостаивался различных призов в Китае и считается эталоном качества для чаёв типа "шен туо ча" Один из из лучших сортов знаменитой фабрики Аромат: Аромат интенсивный, пряный, с фруктово-древесными оттенками. Вкус: насыщенный, мягкий
1. Дянь Хун Мао Фэн «Ворсистые пики с запада Юньнани» 8г
2. У И Цзинь Му Дань «Золотой Пион с гор У И »8г
3. Цаодунь Яньсюнь Сяочжун «Дымный малый вид из Цаодунь» 8г
4. Цзянси Сяо Цзинь «Маленькин золотые почки из Цзянси» 8г
5. Хун Цзинь Ло «Красная Спираль» 8г
6. Чжунго Хун «Китайская киноварь» 8г
1. Шен пуэр в форме гриба Сягуань Бао Янь «Священное пламя» 8г
2. Габа-шен пуэр Уляншань Тай Ян «Солнце Уляншаня» 8г
3. Шу пуэр Гунтин Бада «Дворцовый с горы Бада» 9г
4. Шу пуэр TAETEA «7572» 9г
5. Шу Ча Гао «Смола шу пуэра» 3г
6. Шу пуэр Бань Чжан Да Я «Большие почки из Бань Чжан» 9г
7. Шен пуэр Тулинь «704» 8г
1. Утесный улун Сяо У И Да Хун Пао «Большой красный халат из Малого У И» 7г
2. Утёсный улун Лао Те Лохань «Почтенный Архат» 7г
3. Утесный улун Сяо У И Шуйсянь «Нарцисс из Малого У И» 7г
4. Утесный улун Сяо У И Жоу Гуй «Корица из Малого У И» 7г
5. Утесный улун Сяо У И Хуан Гуаньинь «Желтая Бодхисаттва из Малого У И» 7г
Красивый, необычный, практичный.
В набор входит: чайничек 170мл., чахай 150мл, ситечко на подставке, 6 пиал по 50мл.
Поверхность фарфора покрыта мелкими трещинками, которые поэтичные китайцы назвали «Крыло Цикады». С каждым чаепитием, эти трещинки будут становиться всё более и более заметными, придавая посуде особый колорит и вид уникальной антикварной вещи.
Среди всех сортов шу этот один из самых вкусных, при этом сбалансированных, благородных и очень плотных. Его обычно берут люди, которые любят очень крепкий и бодрящий пуэр, при этом всё же хотят чтобы чай был гурманским,запоминающимся вкусом и долгим послевкусием.
Для его изготовления используется классический рецепт, разработанный специалистами Мэнхайского чайного завода в 1975 году
Сягуаньский шу всегда немного сдержанный. Камфарность и финики ощущаются, но особенные, присущие региону дескрипторы почти не считываются. Он попросту сладкий, гладкий, округлый и долгий. Местные шу всегда немного древесные, и это благородные деревья —сандал, агар, камфара
Если вдышаться в спитой лист - можно почувствовать дымную основу местного сырья, традиционно просушиваемого над очагом
T8653 легендарный выдержанный рецепт от фабрики Сягуань - крупнейшего, старейшего, известного и уважаемого завода по производству зеленых шен пуэров. Впервые именно этот сорт был произведён в 1986г.
Название этого блина «ЖЕЛЕЗНЫЙ БЛИН / Iron Cake» было дано в связи с особо плотной прессовкой, с характерными пупырышками. Выдержка 2019г.
Цена указана за упаковку 20 коробочек.
В каждой коробочке 2 пластины по 5гр, общий вес одной коробочки брутто составляет 11-13гр. Аромат: орехово-цветочный, с древесными нотками. Одной плитки на чайничек достаточно. Если переборщить, вся богатая гамма заслонится кислинкой. А при умеренном заваривании пуэр вкусный, с меняющейся палитрой, тёплой богатой гаммой.
1. Даньцун Сун Чжун «Отдельные кусты с гор Феникса. Сунский сорт» 7г
2. Молихуа Сян Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса. Аромат жасмина » 7г
3. Да У Е Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса. Большой темный лист» 7г
4. Ба Сянь Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса.Восемь Бессмертных» 7г
5. Жоугуй Сян Даньцун «Отдельные кусты с гор Феникса. Аромат корицы» 7г