Арабика

Арабика отличается высоким содержанием эфирных масел, которые делают сваренный кофе более изысканным, насыщенным и ароматным. Выращивать арабику сложнее, чем другие сорта кофе и это влияет на стоимость зёрен, однако вкус арабики так полюбился гурманам, что повышенная цена не влияет на спрос и 70% производимого в мире кофе приходится именно на арабику.

В результате длительной культивации кофейных деревьев, выбор сортов арабики становится всё богаче. Мы постараемся предложить вам наиболее вкусные из них.

Кофе арабика Бразильский Сантос зерно

Бразилию Сантос лучше выбирать людям, которые предпочитают чистый вкус, без добавления молока и сливок - именно так он воспринимается лучше всего.
Аромат: шоколада, какао бобов, выпечки, чуть дымный и сливочный, с нотками фруктов, орехов;
Вкус: Умеренная насыщенность, нежная фруктовая кислинка, цветочность, шоколадное приятно кислящее послевкусие, бархатистая дымность.

220

50 г

в избранное

Кофе арабика Гватемала SHB зерно

Арабика Гватемала идеален для тех, кто часто пьёт кофе. При очень насыщенном вкусе и приятном бодрящем эффекте, он не слишком тонизирует и его можно пить в любом количестве.
Регион произрастания: Гватемала, вулканическое нагорье.
Вкус: сбалансированный; плотный, но мягкий; насыщенный; ноты шоколада, тропических фруктов, специй и деликатная дымная кислинка в послевкуси

250

50 г

в избранное

Кофе арабика Коста-Рика зерно

Хорош как горячим, так и охлаждённым. Отлично раскрывается в эспрессо и американо.
Аромат: Шоколадно-фруктовая доминанта, сладкие нотки медовой ванили, тёплый, гармоничный, бодрящий, чуть пикантный, чуть дымный. Мягкий, но насыщенный и прожаристый;
Вкус: Фруктовая кислинка, с нотами горького шоколада, прожаристый. Послевкусие длительное, насыщенное.

245

50 г

в избранное