CHAISHOPВ корзине пусто!
Чёрный чай Дарджилинг Табакоши Clonal Tippy SFTGFOP1 (первый сбор, апрель)
Тип товара: рассыпной
Наличие: 100
Наличие: 100
545
Вес: 50
г
Чёрный чай Дарджилинг Табакоши Clonal Tippy SFTGFOP1 (первый сбор, апрель)
Регион произрастания: Индия, штат Западная Бенгалия;
Сортность: SFTGFOP1 ;
Чайный лист: ;
Степень ферментированности: ;
Цвет настоя: ;
Аромат: ;
Вкус: ;
Для Clonal Tippy собираются преимущественно нежные верхушечные почки и первые листочки с молодых клональных кустов AV2/B-157. Клон AV2 (Ambari Vegetative 2) – один из легендарных в Дарджилинге, его считают «золотым» сортом за способность давать множество золотисто-серебряных типсов и выразительный аромат весны.
Чайный материал проходит классическую для дарджилинга ручную скрутку и легкую ферментацию, но несколько более полную, чем у мартовского сбора, что связано с чуть большей зрелостью апрельского листа.
Моно-клональная партия раскрывает чистый характер выбранного сорта кустов без примеси старых растений. Благодаря этому настой отличается особой прозрачностью вкусового профиля и светлым оттенком.
Плантация находится на высоте 1700 - 2100 м
Автор статьи: Ольга Мускина - специально для www.сhaishop.ru
При копировании текстов убедительная просьба указывать в качестве источника www.chaishop.ru
Все права на тексты зафиксированы ещё перед их публикацией
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
Вы недавно смотрели
