Органический шу пуэр Тулинь «Фэнхуан Точа 801» гнездо 100г.

Чёрный шу пуэр Тулинь «Фэнхуан Точа 801» гнездо 100г.

Регион произрастания: провинция Юньнань, округ Дали, уезд Наньцзянь, северные отроги гор Улян;

Фабрика: Чайная компания «Тулинь» / Yunnan Tulin Tea industry / Tulin Phoenix Tea;

Чайный лист: почки (примерно 15-20%) с золотым ворсом, первые три-четыре листа со стеблями; Плотность прессовки: легко можно разделить без помощи ножа, но не разбирается листок к листку;

Выдержка: 6-7 лет (точную дату уточняйте при покупке, с каждой партией она слегка сдвигается);

Вес: 100 гр;

Форма: точа (гнездо);

Упаковка: 5 точа в упаковке, каждая упакована в фантик;

Цвет настоя: янтарно-коричневый, переходящий в насыщенный тёмно-коричневый;

Аромат: фруктовый, финиковый, с древесными, ореховыми и хвойными оттенками;

Вкус: плотный, обволакивающий, гладкий, при крепком заваривании слегка горчит;

Послевкусие: быстро приходит, сладкое;

Эффект: мягкое согревающее действие на ЖКТ, не бодрит;

Особенности: неплохое предложение в данной ценовой категории. При хранении из чая ушли все грубые и землистые нотки.



    Чай собирается на высоте более 1700 метров на северных отрогах гор Улян. Это примерно 26-й градус северной долготы. Климат там мягкий, это край вечной весны.

    Чайная продукция там называется фениксовой из-за особой его ароматности. Среди старых деревьев, редко встречающихся в таких северных районах пуэрного пояса выделяется так называемое материнское дерево этого сорта с высотой 20 метров и возрастом около 1200 лет.

   По легенде народности И, населяющей эти края, аромат его листьев был такой яркий, что привлёк внимание пары фениксов, свивших на нём гнездо.
Эти края помимо прочего называют, кстати, птичьим раем. После этого горы стали также называть фениксовыми, а местный чай — фениксовым пуэром.

   Главными продуктами, выпускаемыми чайной фабрикой под маркой Тулинь уже более десяти лет остаются фениксовые точи.

   Что касается названия Тулинь, то оно буквально означает «Земляной лес» и указывает на уникальное природное явление, расположенное в полуторе сотен километров от Наньцзяна. Это природный парк, в котором главной достопримечательностью является скопление глиняных гор в форме столбов.

   Поскольку изначальный Тулинь привлекает немало туристов, наньцзяньцы искусственно создали в своём уезде нечто подобное, но в миниатюре. Тем не менее настоящую славу этому городку принесла не копия знаменитого объекта, а чай, названный в честь него.
 

Продукция Yunnan Tulin Tea industry аттестована по международным стандартам как ORGANIC, что свидетельствует о том, что при выращивании чая не используются химические удобрения, пестициды и чай выращивается в достаточной удалённости от промышленных предприятий.

 

Специально для www.chaishop.ru

При копировании текстов убедительная просьба указывать в качестве источника www.chaishop.ru

Все права на тексты зафиксированы ещё перед их публикацией.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: