Фильтр
Очистить
Фильтр по цене
Производитель
Место произрастания:
Характеристики чая
Степень ферментированности:
Выдержка:
Аромат:
Вкус:
Употребление
Эффект:
Полезные свойства:
Особые рекомендации
Лучше пить:
Особенно подходит:
Мастерство заваривания:

Повседневный красный чай


Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Купить Выдержанный красный чай Шай Цин Хун Ча
За основу берётся фэнцинский крупнолистовой чай, как и в знаменитых дяньхунах, но финальная сушка проводится не в печи, а на солнце. В таком чае нет шоколадности и печёности, и он способен к развитию подобно качественным белым чаям. Время доводит до совершенства то, что было задумано мастером,потому что ферментация хорошего чая не останавливается после первичной обработки,а развивается во времени
375
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Красный чай Дянь Хун Мао Фэн «Ворсистые пики с запада Юньнани»
Дянь Хун считается повседневным сортом,но здесь качество настолько высокое,что перекликается с гунфухунами.По соотношению цена-качество это одно из лучших предложений. Гурманский сорт высокого качества по цене повседневного чая
Аромат: цветов,чернослива,тёмного мёда, дубовой бочки,забродившей вишни,дымный,танинный, гранатовая кислинка,фруктовые и ванильные нотки. Яркий и крепкий вкус
315
50 г
На основе 6 отзывов.
Купить Красный чай Дяньхун Сун Чжень «Сосновые иглы с запада Юньнани»
Чайный лист: длинные листья до 6-7 см, что говорит о летнем сборе, много почек, ворс хризантемово-жёлтого цвета, что говорит о происхождении чая из северных уездов области Линьцан (Фэнцин, Юнь или Чаннин);
Аромат: цветочно-фруктовый, с лёгким абрикосовым оттенком, нотами пино-гри и шардонэ; 

Вкус: сладкий, плотный, с лёгким фоном терпкости

;
430
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Красный чай Минь Хун Ча «Красный чай с севера провинции Фуцзянь»
Изготавливается в китайской провинции Фуцзянь по особой технологии «Гунфухун». Сырьё для гунфухунов состоит из ломаного листа и почек, крупнолистовое, продольной скрутки.
Аромат: увядших цветов, осенних листьев, чёрного хлеба, сладковатый.
Вкус: медовая доминанта, доминируют цветочно-фруктовые нотки, изюм, лёгкая древесность. Длительное сладковатое медовое послевкусие
315
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Красный чай Хун Та «Красная Пагода»
Особенность Красной Пагоды в том, что листики связаны в форме пирамидок. Сорт чая основы Дянь Хун Мао Фэн. Желательно заваривать в стекле, чтобы наблюдать как пирамидки распустятся
Аромат: насыщенная медово-цветочная сладость, ноты сухофруктов
Вкус: курага, ваниль, мёд. Слегка индийский оттенок во вкусе, сладковатый, чуть вяжущий
1 020
50 г
На основе 3 отзывов.
Купить Красный чай Цаодунь Уянь Сяочжун «Малый вид, бездымный из деревни Цаодунь»
Делается в заповеднике, в горах Уи, из дикоросов, без применения дыма.
Но влажность атмосферы настолько высока, что даже при высушивании чая в сушильном шкафу он даёт дымно-шоколадные ноты, прекрасно сочетающиеся с характерным для сяочжунов вкусом вяленого лонгана.
Хорошо раскрывается и при заваривании в чашке, и при проливной последовательности завариваний в чайнике или гайвани.
960
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Красный чай Цимень / Цихун / Кимун «Красный чай из уезда Цимень»
История производства чая в уезде Цимень весьма древняя, ещё в Танскую эпоху (618—905гг.) местный чай уже имел широкую популярность.
Аромат: с цветочными и фруктовыми нотками.
Вкус: медовый, сладко-цветочный и фруктовый, с оттенком знакомого с детства вкуса чёрного чая. Душистая кислинка в послевкусии.
705
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Связанный красный чай Хун Сю Цю «Красные изящные шары»
Особенность Красных шаров в том, что листики связаны в форме шариков. Желательно, конечно, заваривать чай в стеклянной посуде, чтобы видеть как красиво он распускается на дне чайничка маленьким снопиком.
Аромат: сухофрукты, традиционный для России аромат добротного чёрного байхового чая
Вкус: курага, ваниль, мёд.
980
50 г
На основе 1 отзывов.
Купить Тайваньский красный чай Жиюэтань Хунча «Чай с озера Солнца и Луны»
У этого чая есть яркий красный настой, сильный фруктовый аромат с дымком и достаточно крепкий характерный для чёрных чаёв вкус. Но при этом более внимательное смакование этого достаточно простого продукта помогает выявить огромное количество нюансов и даже познать характерные тонкости чая из терруара Жиюэтань.
Хороший мостик для перехода от чёрных некитайских к красным китайским.
410
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Чайный купаж Дянь Хун с Саган Дайля
Новинка! описание и фотографии скоро будут
355
50 г
На основе 2 отзывов.
Купить Красный копчёный чай Чжэн Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг)
Во время сушки и прожаривания чай прогревают на сосновых дровах. В результате чай приобретает смолистый сосновый аромат.
Начинающие обычно сравнивают его аромат с запахом скипидара, лыжной мази и копченой рыбы. Искушённые любители различают в чае нотки дыма и древесины, а также сладкого имбиря, карамели, чернослива и сушёной груши.
350
50 г
На основе 4 отзывов.