CHAISHOPВ корзине пусто!
Фильтр
Новинки
Чай
Высокие пики над прозрачной водой. Облака и туманы.
Монахи выращивают чай. Он вбирает в себя дух гор, сущность дня и утреннюю дымку. Выпить его — поможет от ста болезней...
(с) VII-IX вв. «Трактат об утёсе над прозрачной водой»
Своим названием чай обязан внешней схожести чайного листа с покрытым шерстью, изогнутым обезьяньим хвостиком.
Технология изготовления Беловолосой обезьяны сочетает в себе способы ферментации белого и зелёного чая. Чайные типсы (три верхних листика) подвергают длительному подвяливанию на солнце, затем прожариванию и томлению в котле, после чего чай скручивают в комки и подсушивают.
Технология изготовления Беловолосой обезьяны сочетает в себе способы ферментации белого и зелёного чая. Чайные типсы (три верхних листика) подвергают длительному подвяливанию на солнце, затем прожариванию и томлению в котле, после чего чай скручивают в комки и подсушивают.
590
50 г
Технология обработки белого чая - это самая древняя технология обработки чайного листа. Свежесобранные листья не подвергают сильной термической обработке и не скручивают, а только подвяливают на ветерке в течение двух-трёх дней.
Это позволяет сохранить все полезные свойства свежего чая и максимально раскрыть цветочную природу его аромата и свежесть вкуса.
Это позволяет сохранить все полезные свойства свежего чая и максимально раскрыть цветочную природу его аромата и свежесть вкуса.
540
50 г
Процесс габизации чая становится всё более популярным в Китае, так что теперь по габа технологии производят всё больший ассортимент сортов.
Белый чай конечно содержит ГАМК в меньшем количестве, но тем не менее это тоже габа-чай :)
Белый чай конечно содержит ГАМК в меньшем количестве, но тем не менее это тоже габа-чай :)
1 520
50 г
Многие знатоки предпочитают именно этот сорт любому другому, за его богатую гамму оттенков и нюансов, нехарактерную для белого чая: вкус шоу мэй часто сравнивают со вкусом улунского чая за утончённость и медовые оттенки во вкусе и со вкусом красного чая за глубину, выраженность и бархатистость.
375
50 г
Кудин обладает широким спектром целебных свойств: мочегонное, жаропонижающее, детоксикационное, противовоспалительное и бактерицидное, нормализует липидный и углеводный обмен, нормализует артериальное давление, улучшает работу пищеварительной системы, является антиоксидантом. Полезен для сердца и помогает при невралгии. Эффективный иммуномодулятор.
445
50 г
То же самое что и классический Кудин Иглы, только сделан из молоденьких весенних листиков в виде миниатюрных иголочек. Молоденькие листики содержат ещё больше полезных веществ!
530
50 г
Чайные плантации вокруг знаменитой всесоюзной здравницы Цхалтубо были восстановлены в рамках программы по возрождению чаеводства в Грузии.
Что интересно, работы осуществляются при поддержке китайского правительства
Цхалтубский чай отличается выраженной танинной свежестью. Аромат многогранный ягодно-цветочный. Вкус насыщенный, с цитрусово-цветочной доминантой и длительным послевкусием
Что интересно, работы осуществляются при поддержке китайского правительства
Цхалтубский чай отличается выраженной танинной свежестью. Аромат многогранный ягодно-цветочный. Вкус насыщенный, с цитрусово-цветочной доминантой и длительным послевкусием
725
50 г
Изготавливается из молодых стеблей Гёкуро, с примесью Сенчи. До сбора Гёкуро укрывают от солнца на 3 недели, листья темнеют и накапливают L-Teanin. Это вещество улучшает работу мозга и успокаивает нервную систему. И именно в стеблях его концентрация наиболее велика.
В Японии Кукича рекомендуют давать детям. L-Teanin придаёт напитку сладковатый вкус, так что дети его пьют с удовольствием.
В Японии Кукича рекомендуют давать детям. L-Teanin придаёт напитку сладковатый вкус, так что дети его пьют с удовольствием.
765
50 г
Чай, сформированный из перемолотого в порошок чайного листа (маття). Имеет яркий ягодный аромат и насыщенный сладкий вкус.
1 045
50 г
Фабрика: Yunnan Laocang Tea industry
Выдержка: 2010 год
Аромат: НОВИНКА
Вкус: ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
Выдержка: 2010 год
Аромат: НОВИНКА
Вкус: ОПИСАНИЕ СКОРО БУДЕТ
2 040
250 г
Иван-чай, листья смородины, красная смородина, чёрная смородина
270
50 г
Если заваривать как китайский улун в гайвани и полупроливами - он вас очень удивит! Если не сказать человеку что это, он будет долго гадать что за интересный сорт улуна. Обнаружили это случайно ))
Если заваривать как типичный колониальный чёрный чай - получается благородный на тона и очень крепкий, качественный, вкусный чёрный чай.
Если заваривать как типичный колониальный чёрный чай - получается благородный на тона и очень крепкий, качественный, вкусный чёрный чай.
340
50 г
Во время сушки и прожаривания чай прогревают на сосновых дровах. В результате чай приобретает смолистый сосновый аромат.
Начинающие обычно сравнивают его аромат с запахом скипидара, лыжной мази и копченой рыбы. Искушённые любители различают в чае нотки дыма и древесины, а также сладкого имбиря, карамели, чернослива и сушёной груши.
Начинающие обычно сравнивают его аромат с запахом скипидара, лыжной мази и копченой рыбы. Искушённые любители различают в чае нотки дыма и древесины, а также сладкого имбиря, карамели, чернослива и сушёной груши.
335
50 г
Купаж на основе японского зелёного чая Сенча, жареного риса и кусочков попкорна
765
50 г
НОВИНКА! Описание скоро будет!
4 975
100 г
